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Deliciosas recetas de helados de pistacho - 3 recetas

Técnicas de cocina

Cómo conservar los plátanos más tiempo

Con este sencillo truco tus plátanos se conservarán durante más tiempo y no se pondrán feos.
Lo único que necesitamos es un trozo de film transparente y el chef Damien os enseña cómo atarlos para aguanten sin ponerse blandos mucho más tiempo.

Mejores recetas de Helados de pistacho

De

En una cacerola, colocar la leche, la crema y la mitad del azúcar

  • 35 cl de leche entera
  • 15 cl de crema de leche
  • 80 g de azúcar en polvo
  • 6 yemas de huevo
  • 80 g de pasta de pistacho
4.5/5 (11 Votos)

De

En heladera (la mía es la de Lidl) - 24 horas antes habremos metido en el congelador la cubeta de la heladera, yo...

  • - 250 gr de queso mascarpone-
  • - 300 gr de leche
  • - 400 gr de nata para montar
  • - 4 cucharadas de pasta de fresa (Si tenéis fresas, trituráis naturales)
  • - 2 cucharadas colmadas de azúcar molida
  • - 40 gr de azúcar invertido
  • - 200 gr de pistachos tostados y troceados toscamente
3.9/5 (42 Votos)

De

Delicioso y cremoso

  • 100 gr de pistachos
  • 300 gr de leche (200+100)
  • 100 gr de queso crema
  • 150 gr de chocolate blanco
  • 2 yemas
  • 80 gr de azúcar moreno
  • 30 gr de miel
  • 5 gr de maizen
0/5 (0 Votos)

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Helado de pistacho y chocolate blanco Helado de pistacho