Deliciosas recetas con mascarpone - 119 recetas
Más recetas de Mascarpone
Tarta de 3 quesos
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Batir los huevos, añadir la leche condensada y los quesos
- 3 huevos
- 1 tarrina pequeña de queso Philadelfia
- 1 tarrina de queso "mascarpone"
- 1 tarrina de queso para untar president (yo he usado semicurado)
- 3 cucharadas soperas de leche condensada
- Mermelada al gusto ( yo he usado frutas del bosque )
Tiramisú de Nutella fácil
De 750inter
Lo primero que vamos a hacer es preparar la crema de mascarpone: Separamos las claras de las yemas; montamos las c...
- 250g de mascarpone
- 3 huevos
- 100g de azúcar
- 100g de Nutella
- 30g de nata líquida
- 5 cl de leche
- 30g de cacao amargo en polvo
- 20g de avellanas en polvo
- 6 bizcochos de soletilla
TIRAMISÚ DE FRESA
De krys
Batimos las yemas con el azúcar hasta que se haga una crema, se añade el mascarpone mezclandolo bien
- 250 gr. de Mascarpone.
- 2 Huevos.
- 60 gr. de Azúcar.
- 200 gr. de Fresas.
- Sirope de frambuesas o mermelada de fresa.
- Pistachos crudos
Tiramisú de capuccino
Aprobadapor el chefDe Gastronoming, Gastronoming
Esta es una receta “tradicional” del Tiramisú, con la salvedad del licor de capuccino, y decimos “tradiciona...
- 500 gr queso Mascarpone
- 125 gr Azúcar
- 40 ml Licor Amaretto di Saronno
- 30 ml licor de capucino
- 4 Huevos
- 260 gr biscotes/biscochos
- ½ cc canela en polvo
- ½ cc cacao en polvo
- ½ cs café soluble en polvo
- 200 ml café
Tiramisú
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en el vaso la mariposa, añadir 400 gr
- - Bizcochos de soletilla
- - 500 gr. de nata
- - 250 gr. de queso Mascarpone
- - 1 sobre de Nescafé Capuccino
- - 150 gr. de azúcar
- - 125 gr. de chocolate en polvo valor
- - 25 gr. de vino dulce
- - 1 ccucharada de mantequilla
Tiramisú de manzana
Aprobadapor el chefDe doloresgayoalvarez
Mezclar el mascarpone con el yogurt y el azucar
- 150g mascarpone- 150g yogurt griego- 1 c/s azucar- 8 galletas digestive- 8 c/c compota de manzana- 2 manzanas (fuji, g. smith...)
Tiramisú con bizcochos savoiardi
De RAMON
¿Buscas la receta de un postre para chuparse los dedos? La receta de tiramisú con bizcochos savoiardi también co...
- 500 gr de mascarpone
- 175 ml de nata para montar
- 1 paquete de bizcochos de soletilla o savoiardi
- 200 ml de café exprés azucarado
- 4-6 c/s de cacao en polvo
- 1 chorrito de ron (opcional)
- 190 gr de azúcar
- 10 gr de azúcar avainillado.
Clafoutis de cerezas y mascarpone
De Carole , blog Alter Gusto
Precaliente el horno a 160 ° C Lavar las cerezas
- Ingredientes:
- 250g de mascarpone
- 10 cl de leche
- 60 g de Harina
- 70 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 500g de Cerezas
Mousse de fresas con crema mascarpone
Aprobadapor el chefDe doloresgayoalvarez
Para la mousse: Hidratar la gelatina en agua fría, triturar las fresas con el azúcar y el zumo de naranja, pas...
- Para la mousse:
- 200g fresas- 50g azúcar glas- 3 c/s zumo naranja- 2 hojas gelatina- 200g philadelphia- 100g nata.
- Para la gelatina:
- 2 hojas gelatina- 100g fresas
- Para la crema:
- 125g mascarpone- 125 yogur natural- 1 yogur limón- 2c/s azúcar glas- 1 c/s Grand Manierd.
Helado de fresa y mascarpone
De Doria - Blog "La cuisine de Doria"
En una cacerola, poner la leche + yema de huevo + azúcar a fuego lento, revolviendo hasta que la mezcla tiene una ...
- 1 kg de fresas
- 250g de mascarpone
- 100 ml de leche de soja
- 3 yemas de huevo
- 100 g de azúcar de caña
Tiramisú Sin Huevo
De reinavenus22
Hacer el café en la cafetera ó maquina Dulce Gusto y verterlo en un plato
- - 1 tarrina de Queso Mascarpone de 200 gr.
- - 400 ml de nata de montar = 2 botes
- - Cacao en polvo
- - 4 ml. de Stevia (ó 1 cucharada de azúcar) para montar la nata
- - 1 capsula de café Lungo = 120 ml. de café ó una cafetera de café descafeinado
- - 50 ml de agua + un poco de sacarina o Stevia.
- - 1 copa ó chorreón de Licor de café, ó chocolate, ó baileys.
- - 1 paquete de bizcochos de Soletilla
Crostata de pera y mascarpone
De 750inter
Precalentamos el horno a 180°
- 1 placa de masa quebrada
- 4 peras
- 225 g de mascarpone
- 3 huevos
- 2 cucharas de avellanas trituradas
- 30 g de azúcar
- 30 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 120 g de avellanas cortadas en trocitos un poco más grandes.
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