Exquisitas recetas con mango - 54 recetas
Más recetas de Mango
Macedonia de fruites amb salsa
De chispita
Posem totes les fruites tallades a un bol o ensaladera i ho reguem amb el suc de la llima
- 100 grs de maduixes madures
- 1 mango petit
- 1 plàtan
- 1 pera
- ½ llima
- 1 polsim de clau mòlt
- 1 polsim de nou moscada
- SALSA:
- 10 cullerades de nata muntada, sense sucre
- 10 cullerades de iogurt natural % M.G.
- 4 cullerades de formatge d'untar ligth
- 3 cullerades de sucre o el que utilitzeu
- 4 cullerades de rom blanc
- Menta
Chupa chups de foie con mango
De krys
Atemperar el foie unos minutos a temperatura ambiente
- 200 gr. de foie mi cuit.
- 150 gr. de pulpa de mango.
- 50 ml. de agua.
- 50 gr. de azúcar.
- 1 gr. de agar agar.
- 2 cucharadas de Pedro Ximenez.
- Unos trocitos de fruta de la pasión liofilizada.
Ensalada con salsa de mango y ricotta
De Nutri Patri
La salsa es una combinación dulce - salada que te sorprenderá gratamente
- - Bolsita de lechugas variadas
- - 1 Endivia
- - Mango maduro
- - 3 Cucharadas de queso ricotta
- - Zumo de ½ lima
- - ½ Manzana
- - 100g Salmón ahumado
Ensalada templada con salsa de mango
De Nutri Patri
Destaca el contraste de sabores (dulce y salado) Con este tipo de lechuga, aparte de ser bastante atractiva, mejor...
- - Hojas de lollo (verde y rojo).
- - Taquitos de jamón.
- - Cebolleta.
- - Espárragos trigueros.
- * Para la salsa:
- - Zumo naranja.
- - Zumo lima.
- - 1 Mango.
- - Cebollino.
- - Curry (opcional).
Bavarois de mango
De patricia
génoise Batir 4 huevos y el azúcar a baño Maria
- 100 g de harina
- 75 g de azúcar
- 4 huevos
- 700 g de mango (frescos o congelados)
- 35 cl de nata 35% MG
- 6 hojas de gelatina
- 225g azúcar
Solomilllo con mango, pasas y orejones al Jerez
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Ideal para servir a unos invitados y quedar de lujo o para disfrutar en familia
- 1 solomillo de cerdo en filetes
- 1 mango
- un puñadito de orejones cortados en dos o tres trozos
- unas pasas
- 1 vaso de vino de Jerez
- 1 vaso de agua
- un par de clavos
- pimienta
- sal
- aceite de oliva
Bizcochito con mermelada de melocotón, ganache de chocolate y mango crunch
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Un suave bizcocho de chocolate y mermelada de melocotón!
- Ingredientes para el bizcocho Genovés
- 4 huevos
- 130 gr de azúcar
- 170 gr de harina
- 2 cucharadas de café de levadura en polvo
- Un pellizco de sal
- 2 cucharadas soperas de cacao en polvo
- Para el relleno y la decoración:
- 100 gr. de mermelada de Melocotón Extra Hero
- Mango Crunch
- Ingredientes para el ganache de chocolate
- 300 gr de nata líquida para montar (mín.35% grasa)
- 300 gr de chocolate fondant
Vasos de mango, kiwi y yogur
De irinacs
Una receta de un postre que vi en una receta y que nos gustó mucho
- - 1 mango maduro
- - 3 kiwis no muy maduros
- - 1 yogur natural
- - 100 g de nata montada
- - 2 g de agar-agar (gelatina vegetal de origen marino)
- - 1 cucharadita de semillas de amapola
- - 40 g de azúcar
- - unas hojas de hierbabuena
Ensalada de mango con crema de aguacate
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Pelamos el mango, lo cortamos en cuadraditos y colocamos en un bol
- 1 aguacate maduro
- 1 mango maduro
- 6 palitos de cangrejo
- 1 cucharadita de mostaza Digon
- 2 limones
- 100 ml de nata líquida
- 2 cucharadas de vinagre de vino
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Crêpes de Mango y queso philadelfia (clásico Francés)
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Ponemos la harina, la leche ,el huevo y la sal; a continuación lo mezclamos todo con la batidora y lo dejamos repo...
- 1 Huevo
- 250 ml de leche
- 125 gr de harina
- una pizca de sal
- 1 mango grande
- Queso Philadelfia
- Mantequilla.
Ensalada dulce
De raferfer
• Troceamos la lechuga con la mano al tamaño que deseemos (es preferible que no sea muy pequeño) • Cortamos
- • Lechuga
- • Tomate
- • Cebolla morada
- • Manzana verde
- • Orejones
- • Mango
- • Piña
- • Fresa
- • Sésamo tostado
- • Aceite
- • Vinagre manzana
- • Vinagre Mango, naranja, frambuesa o manzana
- • Miel
- • Sal
- Sal
Ensalada de mango y lechuga
De mamichulilla
Pelar y cortar todos los ingredientes
- 2 mangos
- Atún
- 7 palitos de cangrejo
- 3 zanahorias
- 1 queso fresco blanco
- 400 gr. De lacitos de pasta
- 1 plátano
- 1 manzana
- 1/4 de lechuga
- Aliño: Miel, aceite y vinagre
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