Las mejores ideas con manga pastelera - 87 recetas
Más recetas de Manga pastelera
Galletas rellenas de limón
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 150gr de Harina Dolci Mix “C”
- - 80gr de Harina de Maíz
- - 50gr de Azúcar Glas
- - 130gr de Margarina Vegetal
- - 2 Yemas
- - 1 cdita de Ralladura de Limón
- Relleno de Limón:
- - 200gr de Azúcar Glas
- - 100gr de Margarina Vegetal
- - 1 cdita de Jugo de Limón
- - 1 cdita de Ralladura de Limón
Tarta mousse de fresa, queso, crema y nata
De RAMON
PREPARACIÓN: Moler las galletas junto con la mantequilla y ponerlo en el fondo de un molde de 18 centímetros
- INGREDIENTES:
- -Huevos 2
- -Azúcar 150 gramos
- -Queso crema o de untar 150 gramos
- -Nata 150 gramos
- -Ralladura de la piel de 2 naranjas
- -Sirope de fresa 100 gramos
- -Gelatina sin sabor 10 gramos
- -Agua 4 cucharadas.
- -Galletas María 200 gramos
- -Mantequilla 100 gramos
- -Barquillos 150 gramos aproximadamente (depende del molde que se use)
- -Nata para decoración 300 gramos
- -Azúcar para nata de decoración 80 gramos
- -Chocolate para postres 50 gr
Profiteroles con nata y chocolate caseros
De airededulces, airededulces
1. Poner en un cazo la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal
- Pasta choux:
- - 125 ml de leche.
- - 50 g de mantequilla.
- - 1 cucharada de azúcar.
- - 1/2 cucharadita de sal.
- - 75 g de harina
- - 2 huevos medianos.
- Relleno:
- - 200 ml de nata para montar.
- - 1 cucharada de azúcar.
Brownies en cáscara de huevo
Aprobadapor el chefDe 750inter
Una receta divertida y muy original!!!
- 185 gramos de mantequilla
- 100g de azúcar
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 3 huevos
- 50g de harina
- 1 cucharadita de levadura química
- 12 cáscaras de huevo
- 1 puñado de sal gorda
Tarta de nata y fresas decorada
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Encender el horno a 170° Mezclar el azúcar con la mantequilla
- Ingredientes
- para la masa
- 120g azúcar
- 40g de cacao
- 130g harina
- 1/2 sobre de levadura
- 5 huevos
- 50g mantequilla
- Para el relleno
- Fresas
- 600ml nata para montar.
- Para decorar
- Fondant, colorante
Minimagdalenas de bacon y queso
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 180º - Poner el bacon en el vaso y programar 4 segundos, velocidad 5
- - 100 gr. de bacon en trocitos
- - 2 huevos
- - 30 gr. de leche
- - 100 gr. de harina (yo he utilizado bizcochona, con levadura incorporada, si se utiliza harina normal añadir 1 sobre de levadura química)
- - 80 gr. de queso rallado (he usado enmental)
- - 40 gr. de mantequilla fundida
Tarta de mousse de fresas fácil
De airededulces, airededulces
1.Primero mezclamos la mantequilla blanda con el azúcar, cuándo este bien integrado, añadimos los huevos de uno ...
- Plancha de bizcocho:
- -100 g de harina.
- -100 g de mantequilla.
- -125 g de azúcar.
- -2 huevos.
- -1 pizca de sal.
- -1 cuharadita de levadura royal.
- -Esencia de vainilla.
- Mousse de fresa:
- -500 g de fresas.
- -125 g de yogurt natural.
- -zumo de un limón.
- -150 g de azúcar.
- -1 sobre de gelatina en polvo neutra (10 g).
- -600 ml de nata para montar.
Bocaditos de Nata
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Preparamos las laminas de hojaldre y lo cortamos con un corta pastas, lo ponemos en el horno con el aire a 180 ° u...
- 2 bases de hojaldre.
- 500 ml de nata de montar muy fria .
- Azúcar glas para adornar.
- 4 cucharadas de azúcar glas para montarla.
Profiteroles con thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 200° - Pesar la harina y reservar
- - 160 gr. de harina
- - 250 gr. de agua
- - 100 gr. de mantequilla
- - Una pizca de sal
- - Una cucharada de azúcar
- - 4 huevos medianos
- Relleno:
- Crema pastelera
- - 500 c.c. de leche entera
- - 110 gr. de azúcar
- - 40 gr. de maicena
- - 4 yemas de huevo
- - 1 sobrecito de azúcar vainillado
- - Cacao puro
Buñuelos de viento esponjosos
De jeannette
Llevar a ebullición 125 ml
- 30 gr. de mantequilla
- 2 huevos
- 75 gr. de harina
- sal
- 1/2 cucharada de levadura
- azúcar glass
Pastas de té
De Reich Sweet, Reich Sweet
Batimos la mantequilla y vamos añadiendo el azúcar y batiendo hasta lograr una textura sedosa y fina
- 250 grs. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 100 grs. de azúcar glass tamizada
- 2 huevos medianos
- 340 grs. de harina tamizada
- 1 tapón de esencia de vainilla
Miguelitos de crema (Las recetas de Laura)
De amunoz
Estiramos la masa de hojaldre, la cortamos por la mitad y la ponemos encima una de otra, presionando un poco para q...
- Para 15 unidades
- 1 capa masa de hojaldre
- azúcar glass
- crema pastelera
Deja tu pregunta, Rebañando responde