Recetas con jamon y queso - 11 recetas
Técnicas de cocina
Crujiente, relleno o con mucho queso, estas son las recetas de pollo más populares en redes sociales, ¡y tienes que probarlas todas!
Mejores recetas de Jamon y queso
Receta de stromboli de jamón y queso

De 750inter
No te pierdas esta sencilla y deliciosa receta
- Para la masa :
- 425g de harina
- 20 cl de agua
- 1 sobre de levadura de panadero
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Para el relleno :
- 1 lata pequeña de concentrado de tomate
- 100g de mozzarella
- 4 lonchas de jamón cocido
- Queso gruyère o emmental rallado
Jamón y queso son la combinación perfecta en estas 21 recetas

Jamón y queso es esa combinación que mejora cualquier platillo... Siempre cae bien y a todo el mundo le encanta (¡o a casi todo el mundo!). Hemos seleccionado recetas deliciosas y económicas para que te deleites con este dúo imbatible en la cocina.
Rollitos de pavo rellenos de jamón y queso

De Lucía-Gema, Delantal de Lunar
Empezamos montando los rollitos
- - 1 pechuga de pavo fileteada
- - 7 lonchas de jamón serrano
- - Queso crema
- - 1 vaso de vino oloroso
- - Leche
- - Aceite
- - Sal
- - Pimienta
- - Palillos de dientes
Nunca has visto una tortilla rellena como esta

¿Crees que conoces todas las versiones posibles de la tortilla española? Pues mejor siéntate antes de continuar leyendo este artículo... Esta receta mezcla las versiones italiana y española de tortillas.
Saladitos

De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Los saladitos son ideales para comer a cualquier hora del día para cenar, como aperitivo
- Lámina de hojaldre.
- Relleno a elegir: En este caso había 3 tipos, paté de atún, sobrasada y jamón-queso.
- Semillas de sésamo.
- 1 huevo batido.
Calabacines rellenos de pimiento, jamón y queso feta

De 750inter
Lavamos los calabacines, los cortamos por la mitad a lo largo y los vaciamos
- - 4 calabacines
- - 1 cucharadita de mantequilla
- - 1 cebolla mediana, picadita
- - 1 cucharada de orégano
- - 1 pimiento rojo, picado
- - 100 gr de jamón cocido, cortado en cubos
- - 1 rebanada de pan de molde, en cuadraditos
- - 1 diente de ajo, prensado
- - 250 gr de queso feta, desmenuzado
- - 1 cucharada de "crème fraîche"
- - Sal y pimienta
Fugazza rellena de jamón y queso cubierta con cebolla y mozzarella

De Clau, Blog: Comer con los ojos
Acompañada de una cerveza bien fría, aún mejor
- Para la masa;
- Levadura, 30 g.
- Agua tibia, 250 cc. (use un pelín más).
- Harina, 600 g,
- Sal fina, 2 cditas.
- Azúcar, 1 pizca.
- Para el relleno;
- Jamón, 300 g.
- Queso cremoso, 300 g.
- Para la cubierta;
- Cebollas grandes, cortadas bien finitas, 2.
- Aceite, c/n.
- Sal, c/n.
- Pimienta, c/n.
- Condimento para pizza, c/n
- Mozzarella, 150 g.
Rollitos de pollo, jamón y queso en salsa de almendras

De isolina_zgz
Otra receta adaptada a los gustos culinarios de mi casa
- PARA LOS ROLLITOS: 10-12 filetes de pechuga de pollo, finos
- 10-12 filetes de jamón finos
- 10-12 filetes de queso
- sal, pimienta...
- PARA LA SALSA: 1 lata mediana de champiñones enteros
- 500-750 ml de caldo de carne
- 25-30 almendras tostadas y trituradas en el mortero
- ajo, perejil
Brioche de jamón y queso

De 750inter
Brioche de jamón y queso
- 350g de harina de fuerza
- 20g levadura fresca
- Una pizca de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 100g de mantequilla
- 17,5 cl de leche caliente
- Para el relleno:
- Jamón
- Queso gouda
- Chorizo
- Decoración y para el acabado:
- 1 yema de huevo batida
- Cereales para el pan.
Croquetas de jamón y queso

De 750inter
En un bol, echamos la harina, la levadura y los huevos
- 320g de harina
- 3 huevos
- 15 cl de agua
- 1 sobrecito de levadura química
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- Pimento de Espelette
- Cebollino
- Sal
- Pimienta
- 400g de jamón york en dados
- 150g de queso rallado
- Aceite para freír
Empanada de jamón y queso con bechamel

De amunoz
Preparamos la bechamel y dejamos enfriar
- 1 plancha de hojaldre
- Bechamel
- Jamón y queso
- Huevo
Tosta de jamón y queso con arándanos

De gominolas
Un aperitivo diferente
- 4 rebanadas de pan de hogaza
- 4 lonchas de jamón serrano
- Queso brie
- 1 copa de ron tostado
- 4 cucharadas de mermelada de frambuesa
- 5 g de canela molida
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