Increíbles recetas de hojaldres - 344 recetas
Más recetas de Hojaldres
Hojaldre de puerros y setas
De Escuciplando, Escuciplando
"Aquí está. Este año celebramos el cumple de mi hermanita en casa de mi madre, y claro, por mucho que me guste l...
- - 1 plancha de hojaldre
- - Semillas de amapola
- - Huevo batido
- - Mantequilla
- - Aceite
- - 4 puerros
- - 1 cebolla
- - 1 bandeja de setas
- - Leche ideal
- - 1/2 vaso de leche desnatada
- - Sal
- - Pimienta
- - Nuez moscada
- Acompañamiento: Crema de puerros
Empanada de salchichas
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Esta empanada está hecha con masa quebrada, lo que le da un toque más real que las elaboradas con hojaldre
- 2 láminas de masa quebrada
- 1/2 kg de salchichas con manzana.
- Si no: 1/2 kg de salchichas frescas (no de esas "de sobre" tipo frankfurt, no, mejor de una carnicería de confianza), 1 par de dientes de ajo, 1/2 vaso de vino blanco
- 3 o 4 cucharadas de tomate frito
- 1 huevo batido para pincelar
quiché de beicón y queso
De r@quel
Para la masa quebrada necesitamos; 200 gramos de harina, 100 gramos de mantequilla, 1 huevo, sal, una pizca de leva
- - Masa quebrada o de hojaldre
- - 200 gramos de beicón
- - 1 taza de cebolla picadita
- - 1 taza de queso rallado
- - champiñones fileteados o jamón york
- - 4 huevos grandes
- - 200 ml de nata
- - 200 ml de leche
Enrollados de hojaldre y chocolate
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Sencillísimos de hacer para una rica merienda
- -1 lámina de hojaldre (tipo Mercadona)
- -1 tableta de chocolate, el que prefieras y más te guste
- -1 huevo
- -1 cucharada de agua
- -azúcar glace
Solomillo en hojaldre
De Recet@s
Sal pimentar el solomillo, dorar en una sartén y dejar enfriar
- - 1 solomillo
- - Sal y Pimienta
- - Lonchas de beicon
- - Queso en lonchas
- - 1 làmina de hojaldre
Volovanes de cebolla confitada y foie
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Un entrante fácil y muy resultón para cualquier comida especial
- 16 Volovanes de hojaldre pequeños
- 2 cebollas
- 60gr de micuit de pato
- 20ml de vino blanco
- 1 cucharita colmada de azúcar
- Orégano
- Aceite
- Pimienta
- Sal
Palmeras mediterraneas
De saramm1982
1. Trituráis las aceitunas con los 3 tomates secos hasta que obtengáis trocitos pequeños
- - 1 plancha de masa de hojaldre
- - 20 aceitunas negras
- - 3 tomates secos en aceite
- - 1 paquete de queso parmesano rallado
CUADRADITOS DE MANZANA
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Pelamos las manzanas y las cortamos en pedacitos
- una lámina de hojaldre (yo uso la de lidl)
- manzanas (las que nos hagan falta para el relleno)
- canela
- 1limón
- ron
- 2 cucharadas de azúcar moreno
Croissants (El rincón de la mariposa)
De amunoz
Primero de todo haremos el baño de los croissants, en un cazo ponemos el agua y el azúcar y dejamos a fuego medio...
- -1 masa hojaldre marca lidl o cualquier otra
- -50gr azúcar
- -50ml agua
Hojaldre casero
De Anyol, Anyol
Con el hojaldre puedes hacer infinidad de dulces y salados
- 300 gr. de harina de trigo
- 200 gr. de agua
- 1/2 c.c. de sal
- 200 gr. de mantequilla
Napolitanas
De ivargon, Gastronomia insolita
Cortar la plancha de hojaldre a lo largo por la mitad
- 1 plancha de hojaldre
- azúcar
- Crema de cacao
- .
Caracolas
De Laura234
Derretir el chocolate en un bol en el micro
- 1 lamina de hojaldre fresca no congelada
- 1 Tableta chocolate
- Nueces (un puñado partidas)
- 1 yema de huevo para untar
- Azúcar
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