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Excelentes recetas con guisantes salteados - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: guisantes con

Técnicas de cocina

Pollo a la parmesana con un toque cítrico

 

¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:

 

INGREDIENTES: 

  • 6 pechugas de pollo.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • 200 gr de harina.
  • El zumo de medio limón.
  • 2/3 de taza de parmesano rallado.
  • La ralladura de un limón.
  • Pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón. 

2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.

3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla  de pan rallado, en este orden.

4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).

5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.

 

Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!

 

Mejores recetas de Guisantes salteados

De

Poner en una cazuela de base gruesa y que tenga tapa los guisantes, la lechuga (yo eche uvas pasas), la chalota, la...

  • 1,3 kg de guisantes frescos, pelados, o 450 gr de guisantes congelados
  • 1 cogollo de lechuga cortado en tiras (yo no tenia y le eche uvas pasas)
  • 4 chalotes picadas
  • 1 ramillete de hierbas
  • 125 gr de mantequilla cortada en dados
  • 1 cucharadita de azúcar extrafino
  • Sal y pimienta
  • 2 ó 4 cucharadas de agua.
4.3/5 (7 Votos)

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De

Pelar las alcachofas quitándoles todas las hojas duras

  • 500 gr. de alcachofas
  • 200 gr. de guisantes
  • 2 huevos
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • pizca de pimentón
  • 1 cucharilla de harina
  • tomate frito
  • sal
  • aceite
  • 1/2 limón
4.1/5 (16 Votos)

Las patatas fritas son uno de los acompañamientos o guarniciones más populares, más recurrentes y por qué no decirlo, ¡más ricos!

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De

Esta receta para cenar sano es ideal, a mis hijos les encanta, bueno a la receta

  • _Guisantes
  • _Habitas
  • _Aceite
  • _1 cebolla
  • _1o2 dientes de ajo
  • _1 trozo de pan
  • _Media cucharadita de comino molido
  • _ Azafrán /colorante
4/5 (5 Votos)

De

Pelamos el tomate y lo cortamos en dados pequeños

  • 1 bote de habitas baby (240 grs)
  • 1 bote pequeño de guisantes (120 grs)
  • 150 grs de jamón en tacos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 1/2 cucharadita de Romero
  • Sal
  • Aceite
  • 1/2 vaso medidor de agua
3.9/5 (15 Votos)

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De

Se hace un sofrito con Cebolla, ajo, tomate, pimiento, laurel y lechuga

  • 1 Kg de sepia, 1 cebolla, 2 ajos, 2 tomates, 1/2 pimiento morrón, laurel, 1/2 Kg de guisantes, 1 copa de anis, aceite, sal, 1/2 litro de caldo de pescado, 4-6 Hojas de lechuga, azúcar y pimienta.
3.6/5 (101 Votos)

De

Echar la cebolla partida en cuatro en el vaso y picar pulsando 3 veces turbo

  • 250 g de jamón
  • 1 kg. de guisantes
  • ½ litro de agua
  • 1 cebolla
  • pimienta
  • 50 g de aceite
  • sal
  • 4 huevos
3.1/5 (8 Votos)

De

Elaboración: El primer paso será blanquear los guisantes para ello aquí os dejo la entrada que puse en el blog ...

  • Ingredientes:
  • - 400 gr de guisantes
  • - 4 lonchas de jamón serrano
  • - 4 dientes de ajo, Berrios
  • - aceite de oliva
  • - sal
2.2/5 (53 Votos)

De

Ponemos en un cazo los guisantes con agua, sal y las hojas de hierbabuena picadas

  • 2 PERSONAS 10 PP POR PERSONA DIAS SACIANTES NO PUNTUA
  • 1/2 kilo de guisantes ( yo los puse congelados)
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 150 grs de jamón cocido a taquitos (en mi caso jamón de pavo)3oo grs de patata cortada a cuadritos
  • 4 ctas de aceite de oliva ( no las puntué, eran mis dos primeras ctas de aceite del dia)
  • sal
  • unas hojas de hierbabuena
2/5 (6 Votos)

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