Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosas recetas de escalivada - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: comida catalana recetas, escudella i carn d'olla tradicional, con salsa romesco, cocas dulces, butifarra argentina

Técnicas de cocina

Receta de guacamole sencilla y perfecta para tu aperitivo

¿Te gusta el guacamole? ¿Te gustaría prepararlo en casa?  No te pierdas nuestra vídeo-receta.

Mejores recetas de Escalivada

De

Sano y refrescante, no hay quien resista

  • 1 berenjena
  • 1 pimiento rojo
  • 3 cebollas
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 tomate
  • Aceite de oliva virgen extra
3.9/5 (24 Votos)

En toda fiesta latina siempre hay una buena mesa de guisos, sancochos, pasteles, tartas, tamales, y estofados. Desde Argentina hasta Puerto Rico, las recetas especiales se guardan para esta fecha y se sirven a los comensales jaraneros.

101 compartidos

De

Hola amigos, esta receta se me ocurrió buscando hacer una ensalada “distinta”, no soy muy amigo de las ensalad

  • 2 tomates
  • 1 calabacín
  • 1 cebolla fresca
  • 1 berenjena
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • Aceite y vinagre al gusto
  • Para el rebozado:
  • 1 vaso de leche
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • Aceite para freír
3.6/5 (31 Votos)

Prepara en casa la auténtica y deliciosa Caipiriña, el famoso cóctel brasileño que nunca puede faltar en nuestras citas veraniegas. No te pierdas nuestro vídeo en el que te enseñamos cómo preparar Caipiriña para sorprender a tus invitados.

1 223 compartidos

De

Cuando hacemos escalivada nos puede servir para acompañar un corte de carne o pescado

  • - Rebanadas de pan redondo de campesino
  • - Escalivada
  • - Queso de cabra
  • - Orégano
  • - Tomate de untar
3/5 (133 Votos)

De

La escalibada es un plato típico de Cataluña, Valencia y Aragón y tiene su origen en las comunidades rurales de ...

  • 1 pimientos rojo
  • 1 pimiento verde de asar
  • 2 berenjenas medianas
  • 2 dientes de ajo
  • 200 gr de bacalao fresco en su punto de sal.
  • 4 langostinos
  • Aceite de oliva
  • Un poco de vinagre
  • Sal
  • Sal de ajo
2.8/5 (33 Votos)

Dichos de toda la vida que tienen que ver con la cocina

588 compartidos

De

Elaboración: Precalentamos el horno a 200 grados y reservamos

  • Ingredientes:
  • - 2 berenjenas
  • - 2 pimientos rojos
  • - 2 pimientos verdes
  • - 4 tomates
  • - 4 cebollas
  • - 2 calabacines
  • - aceite de oliva
  • - 4 dientes de ajo
  • - sal
  • - 1 chapata de pan
2.6/5 (14 Votos)

De

Primentó roig i verd, alberginia al forn

  • - Alberginies
  • - Primentó roig
  • - Primentó verd
  • Opcional:
  • - Cebes
  • - Alls
  • - Tomaquet
2.5/5 (4 Votos)

De

Hornear el pimiento, cebolla y berenjena durante 60 min aproximadamente

  • - 1 pimiento
  • - 1 berenjena
  • - 1 cebolla
  • - Sal y aceite
  • - Anchoas
  • - Tostas
1.5/5 (2 Votos)

De

Lavar las verduras bien

  • - 2 pimientos rojos grandes
  • - 2 pimientos verdes
  • - 2 berenjenas
  • - 3 tomates
  • - 2 cebollas
  • - Atun en lata
  • - 3 huevos cocidos
  • - Sal
  • - Aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Ensalada con escalivada Escalivada