Increíbles recetas con butifarra - 12 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: sobrasada, morcillas, escudella i carn d'olla tradicional, butifarra blanca, fuet
Técnicas de cocina
Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar un auténtico Bourbon sour en casa, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que tu cóctel Bourbon sour quede delicioso.
Mejores recetas de Butifarra
Espaguetis con salsa casalinga
Pruébala!receta topDe militruka
La salsa casalinga es una deliciosa mezcla de longaniza o butifarra con champiñones, tomate y otros ingredientes
- 320 gr. espaguetis.
- 3 longanizas (si te gustan mucho 4)
- 3 champiñones.
- 200gr de tomate triturado.
- 200ml nata
- Queso parmesano o grana padano.
- Piñones.
- Albahaca.
- Laurel.
- Sal.
- Aceite.
Los 10 productos más adictivos
¿Cuántas veces habéis dicho “este es último y después paro”? No nos engañemos, hay productos que se llevan por delante toda la voluntad de sus víctimas y cuando cogemos uno ya no hay quien nos pare.
Timbal de patata, botifarra negra
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
PREPARACION: Freir la patata y la cebolla como para hacer una tortilla de patatas
- patata
- cebolla
- botifarra negra
- ajo
- almendras
- avellanas
- perejil
- sal
- pimienta
Top 10 de alimentos que dan sed
Esta sensación puede deberse tanto a un exceso de sal en el organismo como a un exceso de azúcar. Para que no os coja por sorpresa, a continuación os dejamos los 10 alimentos que nos dan más sed.
Ventresca de atún con brochetas de butifarra y verduras
Aprobadapor el chefDe sergio.senor.galan, Recetas del Señor Señor
Si las brochetas son de madera, las mojamos bien antes de insertar en ellas los ingredientes para que al estar en e...
- 2 ventrescas de atún
- 6 minibutifarras
- Medio calabacín
- Media cebolla
- Medio pimiento rojo
- Medio pimiento verde
Receta de tortilla de butifarra
De Víctor Alcaide / Isabel Saez, El blog de TORTIY@
Pelamos las patatas y las lavamos, las cortamos a dados pequeños, para que se frían antes, las apartamos
- 5 Huevos
- 1 kg y medio de patatas
- 1 Butifarra de huevo
- Sal
- Aceite de Oliva
Los 10 alimentos detox que no pueden faltar en tu dieta
De Déborah Deprez
Además de ayudarte a eliminar toxinas, estos alimentos te aportan muchos otros beneficios. ¡Descubre cuáles son!
ARROZ DE MONTAÑA
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Cortar el pollo, la ternera y la butifarra en trocitos
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento choricero
- 15 g de setas deshidratadas
- 3 tomates
- 2 butifarras pequeñas
- 200 g de morcillo de ternera
- 1/2 pechuga de pollo
- 250 g de arroz
- aceite
- sal
- azafrán (o colorante)
- 500 ml de agua
Arroz con costra
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Esta elaboración tiene su origen en la edad media, con mas de 500 años, siendo la receta de arroz mas antigua de ...
- 400g de arroz
- 1l de caldo del cocido
- 7 o 9 huevos (depende de lo grande que querais la costra SIEMPRE poned los huevos en n° impar, eso es lo que marca la tradicion).
- 3 Longanizas blanca
- 3 Longaniza roja (con pimenton)
- 2 Blancos o blanquet (una butifarra blanca muy tipica de aqui)
- 300g. Magra de cerdo (hoy con magra pero se hace tambien de pollo y conejo)
- 100g de garbanzos del cocido (opcional)
- 2 cucharadas de tomate frito
- 3-4 dientes de ajo
- Perejil
- Sal
- Azafran (5 hebras)
- Aceit
Butifarras al horno
De amunoz
Cortamos la cantidad de patata que queramos en rodajas y echamos un chorrito de vino blanco, sal y oréegano
- Butifarras
- Patata
- Orégano
- Vino blanco
- Aceite
- Sal
Berenjena rellena de butifarra
De Sariqui, La cocina de Sariqui
A mi me encanta imaginar que sería si no fuera una persona
- 2 berenjenas medianas
- 200 gr de butifarra
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- Aceite
- Pimienta
- Nuez moscada
- Sal
- Para la bechamel:
- 1 cebolleta
- 30 gr de mantequilla
- 2 cucharaditas colmadas de maicena
- 300 ml de leche
- Pimienta
- Sal
- Nuez moscada
Botifarras con mezclum de setas
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Se trata de un plato de otoño elaborado con diferentes variedades de setas que encontramos ahora en el bosque
- 1 kilo de setas variadas: trompetas de la muerte, rebozuelos, níscalos tamaño botón, huevo de reig y algun cep
- 4 botifarras picantes
- 1 butifarra de perol
- 1 cebolla grande de Figueras
- picada de ajo y perejil
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta
- 1 vaso de vino blanco
- agua (en función del jugo que tengamos)
FAVES A LA CATALANA
De IMMA
En una cassola ( preferiblement de fang) es rosseja la cansalada fins que estigui cruixent, llevors s’hi afag...
- Faves desgranades
- Pèsols tendres
- Cansalada viada a daus
- Butifarra negre
- Ceba tendra
- All tendra
- Menta
- Llor
- Aigua
- Vi
- Sal i pebre
Recetas relacionadas con butifarra
Más recetas de Butifarra
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HABAS PADRINETA
- 2 puntas carne magra trozos
- cansalada aviada tierna
- ceba
- habitas
- ajo
- coñac
- lloré
- agua
- botifarrra negra
- estarlux
- perejil
- menta
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Habas
- 2 puntas carne magra trozos, cansalada aviada blanda, cebolla, habas, ajo, coñac, laurel, agua, butifarra negra, estarlux, perejil, menta.
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