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Recetas de Aragón - 2 recetas

Técnicas de cocina

¡Sorprende a todos con este bizcocho!

¿Todavía no has probado un bizcocho sorpresa?

Seguro que lo has visto circulando por internet y lo cierto es que es más sencillo de lo que parece.

No te pierdas nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo.

Mejores recetas de Aragón

De

La escalibada es un plato típico de Cataluña, Valencia y Aragón y tiene su origen en las comunidades rurales de ...

  • 1 pimientos rojo
  • 1 pimiento verde de asar
  • 2 berenjenas medianas
  • 2 dientes de ajo
  • 200 gr de bacalao fresco en su punto de sal.
  • 4 langostinos
  • Aceite de oliva
  • Un poco de vinagre
  • Sal
  • Sal de ajo
2.8/5 (33 Votos)

De

Aquí va a colaborar toda mi familia, jajajajajaja!!!! Esta receta la he visto hacer toda mi vida

  • 1 kg de patatas
  • 1 vaso de agua de arroz (unos 150 gr)
  • 1/2 conejo
  • 300 gr de Costilla de cerdo adobada o fresca
  • 6-8 huevos (1 por persona)
  • 100 gr de congrio seco
  • 1 pimiento
  • 1 cebolla (opcional)
  • 2-3 ajos cortados
  • 1 o 2 cayenas pequeñas
  • 2 chorizos frescos a rodajas
  • sal, 1 hoja de laure, aceite
  • Agua
2.9/5 (8 Votos)

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Rancho Maño de mi padre Escalibada de bacalao y langostinos