Deliciosas ensaladas rusas - 37 recetas
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Técnicas de cocina
¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:
INGREDIENTES:
- 6 pechugas de pollo.
- 3 huevos.
- 200 gr de pan rallado.
- 200 gr de harina.
- El zumo de medio limón.
- 2/3 de taza de parmesano rallado.
- La ralladura de un limón.
- Pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón.
2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.
3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla de pan rallado, en este orden.
4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).
5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.
Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!
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- 700 grs de patatas peladas y cortadas
- 2 huevos ( guardamos medio para decorar)
- 10 aceitunas rellenas de anchoas (guardamos 3 para decorar)
- 50 grs de guisantes congelados
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- 1 lata de pimiento morrón
- 1 lata de atún al natural escurrido
- 120 grs de mayonesa ligera Linnesa ( supermercado Lidl)
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- 2 zanahorias a dados
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- 2 latas de atún en aceite
- Mayonesa
- Pimentón dulce molido
- Sal
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- - 3 Patatas
- - 3 Zanahorias
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- - 5 Huevos
- - 150 g de Judías
- - 1/2 Bote de Ligeresa
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- 400 gr de patatas
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- 4 patatas grandes a tacos
- 1 lata aceitunas rellenas cortadas a rodajas
- 100 gr judías verdes cortadas a trozos
- 50 gr guisantes
- 1 lata de atún GRANDE (sin el aceite)
- 2 zanahorias cortadas a rodajas
- 2 huevos duros cortados a trozos
- 2 huevos duros rallado
- 1/2 bote pepinillos cortados en trozos
- 1 lata pequeña de maíz dulce
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No se nos ocurre nada mejor para el verano que un platito de ensaladilla rusa fácil de preparar
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- Patata
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Una parte importante a la hora de cocinar nuestros platos favoritos es la presentación
- ENSALADILLA
- 1 kg. de patatas
- 2 zanahorias grandes
- 3 huevos
- 2 latas de atún en aceite
- 100 g. de guisantes
- 1 bote de mahonesa (mejor casera)
- 1 lata pequeña de pimientos morrones rojos
- 1 bolsa de aceitunas sin hueso
- 1/2 bolsa de aceitunas rellenas de anchoa
- Aceite y sal
- MAHONESA
- 1 huevo
- 350 ml. de aceite de girasol (si se desea sabor intenso que sea de oliva)
- 1 chorrito de vinagre o zumo de limón
- Una pizca de sal.
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- Aceitunas rellenas de pimiento morrón o anchoas
- 2 latas de atún en conserva
- Mahonesa de bote o casera
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Ensaladilla rusa para aperitivo
- -4 patatas medianas
- -3 zanahorias medianas
- -3 huevos cocidos
- -Un bote mediano de macedonia de verduras al natural (300gr. aprox.)
- -Una lata de atún en aceite
- -Una bolsita de aceitunas verdes sin hueso, 180gr. aprox.
- -Un chorrito de vinagre
- -500gr. aprox. de mayonesa
-
Ensaladilla marinera
- - 3 patatas
- - 150 gr. de palitos de cangrego
- - 200 gr. de gambas peladas y cocidas
- - 150 gr. atún en aceite (escurrido)
- - Un puñadito de aceitunas rellenas de anchoa
- - 1 huevo duro
- MAYONESA DE AJO
- - Aceite
- - 1 diente de ajo
- - Sal
- - 1 huevo
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Ensaladilla camuflada
- Ingredientes recomendados (no reales) para 2 personas:
- 3 huevos
- 100 g de preparado de ensaladilla congelada
- Mayonesa
- Pimiento rojo en conserva
- Aceitunas rellenas
- 2 pepinillos en vinagre
- 2 rábanos
- Lechuga
- Aceite de oliva
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Ensaladilla rusa de atún
- 1 patata (250 g)
- 2 zanahorias
- 1 huevo
- 10 aceitunas rellenas
- 1 cucharada de guisantes en conserva
- 1 lata de atún en aceite (100 g)
- 1/4 de mayonesa
- sal
- perejil
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Ensaladilla rusa
- 3 Patatas medianas
- 1/2 Zanahoria
- 1 Lata mediana de Atún al natural
- 1 Huevo cocido
- Mahonesa Casera
- 1 bolsa de Aceitunas verdes variedad manzanilla
- 1 lata de Pimiento rojo
- 1 hoja de laurel
- Sal
- Aceite de oliva
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Ensaladilla rusa preparada en bolsa
- Ver en la receta
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Ensaladilla rusa casera
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- 2 latas de atún
- 1 bote de mayonesa
- 2 cucharadas de variantes de bote (se pueden poner en una taza con agua para rebajar el sabor)
- 1 paquetito de surimi
- 1 lata de pimiento rojo
- 2 huevos cocidos
- 1 bolsita de aceitunas verdes sin hueso
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Aguacates rellenos de ensaladilla...
- 4 aguacates
- 8 palitos de cangrejo
- 4 rodajas de piña de lata en su jugo
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- Salsa rosa
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Ensaladilla
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Ensaladilla rusa con vinagre
- -3 patatas medianas
- -3 zanahorias
- -2 huevos
- -1 lata de atún
- -mayonesa
- -sal
- -vinagre
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Ensaladilla russa
- - 500 gr de pataques
- - 90 gr de pèsols
- - 100 gr de bajoques
- - 90 gr de carlota
- - 1 Ou dur
- - 2 Llaunes de tonyina
- - 5-6 Cullerades de maionesa light
- - olives verdes tallades
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