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Deliciosas ensaladas rusas con atún - 26 recetas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Ensaladas rusas con atún

De

Pelamos y picamos las patatas, ponemos en la bandeja inferior del varoma junto con los huevos que los liaremos en f...

  • 700 grs de patatas peladas y cortadas
  • 2 huevos ( guardamos medio para decorar)
  • 10 aceitunas rellenas de anchoas (guardamos 3 para decorar)
  • 50 grs de guisantes congelados
  • 2 zanahorias
  • 1 lata de pimiento morrón
  • 1 lata de atún al natural escurrido
  • 120 grs de mayonesa ligera Linnesa ( supermercado Lidl)
5/5 (1 Votos)

De

1. Añada las patatas y las zanahorias en el bol cubriéndolas completamente con agua e inicie el programa vapor

  • 3 patatas a dados
  • 2 zanahorias a dados
  • 3 huevos duros
  • 100 gr de guisantes cocidos
  • 2 latas de atún en aceite
  • Mayonesa
  • Pimentón dulce molido
  • Sal
4.4/5 (6 Votos)

De

Os traigo una receta de esas que todos alguna vez en nuestras casas nos lo ha preparado nuestras madres

  • 4 Patatas
  • 2 Zanahoria
  • 2 Huevos
  • Atún
  • 8 Palitos de Surimi
  • Y
  • Mayonesa light
4.3/5 (6 Votos)

De

Preparar un rico plato de ensaladilla rusa no tiene porque ser difícil, tampoco hace falta echarse todo el día en...

  • - 3 Patatas
  • - 3 Zanahorias
  • - 2 Latas de Atún
  • - 5 Huevos
  • - 150 g de Judías
  • - 1/2 Bote de Ligeresa
4.2/5 (13 Votos)

De

De la tradicional receta de ensaladilla rusa podemos añadir una serie de ingredientes, según nuestro gusto o el d...

  • 400 gr de patatas
  • 2 zanahorias
  • 2 huevos
  • 100 gr de judías verdes
  • 1 lata de atún
  • Mayonesa
  • 10 aceitunas
  • 1 bote pequeño de guisantes
  • Sal
4.1/5 (16 Votos)

De

Una receta de ensaladilla rusa con palitos de cangrejo con los que daremos un toque aún más fresco a nuestra ensa...

  • 4 patatas grandes a tacos
  • 1 lata aceitunas rellenas cortadas a rodajas
  • 100 gr judías verdes cortadas a trozos
  • 50 gr guisantes
  • 1 lata de atún GRANDE (sin el aceite)
  • 2 zanahorias cortadas a rodajas
  • 2 huevos duros cortados a trozos
  • 2 huevos duros rallado
  • 1/2 bote pepinillos cortados en trozos
  • 1 lata pequeña de maíz dulce
  • 6 palitos de surimi cortados a trozos pequeños
  • 1 bote de mayonesa
4.1/5 (30 Votos)

De

No se nos ocurre nada mejor para el verano que un platito de ensaladilla rusa fácil de preparar

  • 1 patata mediana
  • 300 g. de judía verde fina
  • 100 g. de guisantes
  • 2 zanahorias
  • 1 lata de pimiento asado
  • 3 huevos duros
  • 4 latas de atún en aceite de oliva virgen extra
4/5 (30 Votos)

De

Con esta receta de ensaladilla rusa con mayonesa casera, nuestros comensales no dejarán ni un guisante en el plato...

  • Patata
  • Zanahoria
  • Guisantes
  • Atún o bonito
  • Huevo
  • Mayonesa Calvé ligera
4.1/5 (12 Votos)

De

Una parte importante a la hora de cocinar nuestros platos favoritos es la presentación

  • ENSALADILLA
  • 1 kg. de patatas
  • 2 zanahorias grandes
  • 3 huevos
  • 2 latas de atún en aceite
  • 100 g. de guisantes
  • 1 bote de mahonesa (mejor casera)
  • 1 lata pequeña de pimientos morrones rojos
  • 1 bolsa de aceitunas sin hueso
  • 1/2 bolsa de aceitunas rellenas de anchoa
  • Aceite y sal
  • MAHONESA
  • 1 huevo
  • 350 ml. de aceite de girasol (si se desea sabor intenso que sea de oliva)
  • 1 chorrito de vinagre o zumo de limón
  • Una pizca de sal.
4.1/5 (35 Votos)

De

Con esta receta de ensaladilla rusa fácil de cocinar y preparación casera, no se resistirá ningún aperitivo! Ad...

  • 8 patatas medianas
  • 2 zanahorias medianas
  • 2 huevos cocidos
  • Pimiento morrón
  • Pepinillos agridulces
  • Aceitunas rellenas de pimiento morrón o anchoas
  • 2 latas de atún en conserva
  • Mahonesa de bote o casera
4.1/5 (15 Votos)

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