Deliciosas recetas de donas sin huevo - 5 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: sin huevo, tarta sin huevo, bizcocho sin huevo, postres sin huevo ni leche
Técnicas de cocina
Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:
- 5 huevos
- 100g de azúcar
- 500g de mascarpone
- 165ml de leche
- 3 cdas colmadas de Nutella
- Bizcochos de soletilla
- Cacao en polvo
Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.
Mejores recetas de Donas sin huevo
Donuts caseros con glasa
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- 450gr de harina de fuerza
- Media cucharilla de sal
- 30 gr de levadura fresca de panadería (prensada, esa de cubitos cuadrados)
- 300 ml de leche tibia
- 25gr de mantequilla
- 30 gr de azúcar
- Aceite para freír
- 2 cucharadas de mantequilla
- 6 cucharadas de azúcar glacé
- 3 cucharadas de leche
9 postres que podemos preparar cuando nos quedemos sin huevos
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Donuts
De piedad
1. - Comenzaremos echando la levadura en el vado de leche templada y removemos bien hasta que se disuelva del todo
- 250 gr de harina normal.
- una pizca de sal
- 30 gr de mantequilla
- una cucharada sopera de azúcar
- 15 gr de levadura fresca
- 150 ml de leche templada
- Para el glaseado:
- 30 gr de mantequilla
- 4 cucharadas de azúcar glass
- 2 cucharadas de agua
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Donuts
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- Caramelo líquido
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- 300 ml de leche desnatada
- 1 cucharada de esencia de plátano.
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