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Increíbles recetas de carne con salsa de champiñones - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas de carne en salsa

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Mejores recetas de Carne con salsa de champiñones

De

Cortar los filetes en escalopines, sazonar, rebozar en huevo y pan rallado, freir en aceite y reservar

  • 2 personas
  • 500 grs de filete de ternera
  • 200 ml de nata liquida
  • 1 copa de coñac
  • pimienta blanca
  • pimienta negra
  • sal
  • champiñones laminados
3.8/5 (9 Votos)

De

Cuando compramos carne de calidad no nos hace falta ni una técnica de chef con estrella Michelín ni una salsa elaboradísima para que la carne nos quede buenísima.Lo que sí necesitamos es tener en cuenta ciertas cosas...

10 448 compartidos

De

Salpimentamos el solomillo y lo cortamos en trozos

  • - 1 solomillo
  • - 200 gr. de bacon en lonchas
  • - Aceite de oliva
  • - Sal
  • - Pimienta molida
  • PARA LA SALSA:
  • - 8 champiñones
  • - 1/2 cebolla
  • - un chorro de brandy (Carthago)
  • - 200 ml. de nata de cocinar
  • - Sal
  • - Pimienta
3.3/5 (3 Votos)

De

El filete mignon es una pieza muy tierna que se cocina muy fácilmente. El secreto está en prepararlo en la sartén para caramelizarlo, ya que es esto lo que le hará más sabroso.

1 821 compartidos

De

Limpiamos bien los champiñones y los laminamos si están enteros

  • 1 solomillo de cerdo
  • 300 g champiñones
  • 1 cebolla grande o 2 medianas
  • 1 vaso vino blanco
  • 1 cacito de caldo Knorr
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
3/5 (4 Votos)

De

Picamos la cebolla, el pimiento verde y rojo a brunoise, muy finos

  • - 8 salchichas
  • - 500 gr de champiñones
  • - 2 pimientos verdes
  • - 1 pimiento rojo
  • - 1 cebolla
  • - 4 tomates
  • - 1 ajo
  • - 1 rama de perejil
  • - 250 ml de vino blanco
  • - sal, pimienta negra
  • - aceite de oliva
2.5/5 (2 Votos)

En este diaporama te damos 7 ideas para usar la mermelada en platos salados de forma original y deliciosa. ¡Dale un toque gourmet a tus comidas!

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De

Una forma diferente de comer secreto iberico y disfrutando de la mezcla de sabores

  • 1 lata de champiñones laminados
  • Un bote de mermelada de fresa
  • 1/2 pastilla de caldo de carne o verdura
  • Salsa Perrins
  • Pimienta Sichuan
  • Secreto Iberico
  • Aceite de Oliva
  • y
  • Sal
1.5/5 (2 Votos)

De

Un plato exquisito para las comidas de diario

  • • 4 filetes de ternera grandes y tiernos
  • • 1 cebolla
  • • 2 dientes de ajo
  • • 1 vaso de vino blanco o tinto
  • • Una pizca de hierbas provenzales
  • • 250 gr de champiñones
  • • 1 cucharada de maizena (harina fina de maiz)
  • • Aceite de oliva
  • • Sal
  • • Pimienta
0/5 (0 Votos)

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Filetes de ternera en salsa de champiñones Ternera en salsa de champiñones