Ricas recetas del concurso Barilla - 151 recetas
Más recetas de Concurso Barilla
Pasta a la Marinera
De desy_molinero, cocina con Desy
En una olla con agua hasta la mitad, un chorrito de aceite y sal
- 100 grms de pasta en forma de caracolas de colores
- 100 grms de cintas (pasta)
- queso rayado ( para gratinar)
- queso roquefort
- gambitas congeladas o frescas
- 1 ajo cortado a taquitos
- 1 cebolla cortada a taquitos
- atún, enlatado sin aceite
Canelones caseros de carne
De desy_molinero, cocina con Desy
Precalentar el horno a 200° y forrar la bandeja con papel de hornear
- patê de foie gras (cerdo)
- carne de pollo ya cocinada
- carne picada de ternera ya cocinada
- 1 paquete de pasta para hacer canelones
- 50 grms de harina
- 1 diente de ajo, picado a cuadraditos
- Nuez moscada
- sal y pimienta
- aceite
- 500 ml. de leche
- 1 cebolla picada a cuadraditos
Macarrones Gratinados
De desy_molinero, cocina con Desy
En una olla, la llenamos de agua hasta la mitad y dejamos que hierva a fuego alto
- 400 grms de macarrones ( pasta)
- 500 grms carne picada de ternera
- 250 grms queso rayado, para gratinar
- 150 grms de tomate frito solís
- 4 dientes de ajo, picado a cuadraditos
- sal , pimienta y orégano
- 1 huevo batido
- 1/2 pimiento rojo cortado a trozos pequeños
- media guindilla roja picada
- aceite
- 1 lata pequeña de olivas rellenas
- 1 cebolla picada a cuadraditos
Fideos a la Campesina
De desy_molinero, cocina con Desy
En una olla, llena de agua hasta la mitad, con un chorrito de aceite y sal, la hacemos hervir a fuego alto y añadi...
- 250 grms de fideos gordos
- 500 rms de carne de cerdo para cocido
- sal y pimienta
- 1 tomate natural rayado
- 1 ajo y 1 cebolla cortados a dados
Fideos a la Marinera
De desy_molinero, cocina con Desy
Lo primero es en una sarten grande o paellera, hacemos el sofrito del ajo y la cebolla con un poquito de aceite de ...
- 500 ml. de caldo de pescado
- anillos de sepia o calamar
- 2 cebolla a taquitos
- almejas frescas desaladas de la noche anterior
- 1 pastilla de avecrem de pescado
- 3 ajos a taquitos
- 50 grms de guisantes
- 200 ml. de agua
- 200 grms de fideos gordos secos
Macarrones Mágicos
De desy_molinero, cocina con Desy
La famosa receta hecha gracias a los productos de Knorr
- 300 grms de Macarrones
- 375 grms rollo de pavo cocido Campofrío cortado a dados
- 2 Sobre de Knnor ( como el que aparece en la foto de abajo)
- 1 bote pequeño de Nata líquida President (250 ml)
- 100 grms de Queso rayado emmental
Tagliatelle con Ragú alla Bolognese
De superduarte2
Una receta muy clásica pero la mejor receta de pasta que conozco
- 2 Cebollas
- 2 Zanahoria
- 1 Apio
- Rama de romero y salvia
- 500 g de carne mixta de cerdo y vacuno
- 1 Botella de vino tinto
- 4 tazas de tomate triturado
- 2 cdas de passata de tomate
- 1 chorrito de aceite de oliva
- sal y pimienta
- pecorino romano o parmesano rallado
Macarrones en salsa de frutas del bosque y nueces
De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
Una receta de macarrones muy diferente y que seguro que los más pequeños de la casa nos lo va agradecer
- 400g Macarrones
- 150g Frutas del Bosque
- 100g Nueces
- Nata
- Y
- Aceite de oliva
Espagueti Pescatora
De granelmanresa, CUINETES PUPI
Unos espagueti para disfrutar en cualquier ocasión!
- INGREDIENTES ( para dos personas)
- 250 gramos espagueti
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 1 tomate grande o dos pequeños
- 15-20 mejillones
- 15-20 gambas
- 3 barritas de cangrejo
- 1 lata de atún
- 1 pizca de vino blanco
- 1 poco de crema de leche
- pimienta negra
- perejil
- sal marina
- Aceite de oliva
Espaguettis con sardinas y crujiente de ajo
De Silviamdt, Mi dulce tentación
Una combinación de sabores diferente, original y deliciosa
- - 350 grms de espaghettis Barilla.
- - 1/2 pimiento rojo.
- - 1/2 pimiento verde.
- - 2 cucharadas de orégano.
- - 2 latas de sardinas.
- - Agua, sal y aceite de oliva.
- Para el crujiente de ajo:
- - 2 dientes de ajo.
- - 10 cucharadas de pan rallado toscamente.
Tallarines al pesto con salmón
De Nutri Patri
Es un plato bastante energético debido a la combinación de los hidratos de carbono de la pasta y de las grasas de...
- o Tallarines (120 – 150g)
- o Lomo de salmón fresco (150g)
- - Bote de salsa pesto
- - 1/3 de puerro
- - 1 diente de ajo
- - Bote de nata para cocinar (200ml)
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Sal y pimienta
Lasagna alla Carretiera
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Esta es una receta original italiana de lasagna, una manera diferente de prepararla
- 200 g de butifarra blanca o salchicha
- mantequilla
- 150 g de requesón
- 2 huevos
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- 9 hojas de lasaña
- queso parmesano rallado
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