Suculentas ideas con butifarra blanca - 3 recetas
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Leche de avena casera: fácil, rápida y económica
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Mejores recetas de Butifarra blanca
Lasagna alla Carretiera
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Esta es una receta original italiana de lasagna, una manera diferente de prepararla
- 200 g de butifarra blanca o salchicha
- mantequilla
- 150 g de requesón
- 2 huevos
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- 9 hojas de lasaña
- queso parmesano rallado
Brochetas mixtas de embutidos y vegetales
De Gastronoming, Gastronoming
Algunas personas, dentro de las que me incluyo, en cuando vemos un rayo de sol, abrimos la temporada de barbacoas y...
- PARA LAS BROCHETAS
- 450 gr butifarra blanca (12 unidades)
- 450 gr morcilla (12 unidades)
- 450 gr salchicha fresca natural o chorizos criollos (12 unidades)
- 450 gr salchicha fresca picante o chorizos criollos picantes (12 unidades)
- 2 pimientos verdes italianos
- 2 cebollas rojas
- 6 champiñones frescos grandes en mitades
- 12 tomates cherry rojos
- 12 tomates cherry amarillos
- PARA EL ALIÑO
- 200 ml de cerveza rubia (tipo Lager)
- 1 cs ajos molidos
- 1 cc tomillo seco
- 2-3 ramas de romero fresco
- ½ cc sal marina
- 1 pzc pimienta negra
- 2 cs AOVE
Escudella (cocido) de pobre
De Dolors, Cocina y más cosas
Esta receta la titulo escudella de pobre, porque no lleva todos los ingredientes de la auténtica escudella
- 100 gmos. de judías blancas secas
- 100 gmos. de garbanzos
- 100 gmos. de butifarra blanca
- 100 gmos. de butifarra negra
- 200 gmos. de ternera para guisar
- 1 hueso de jamón
- 5 hojas de col lisa (repollo)
- 1 zanahoria
- 150 gmos. de fideos gruesos
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