Recetas de pastel de gambas - 4 recetas
Técnicas de cocina
Prepara un auténtico Bourbon sour
Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar un auténtico Bourbon sour en casa, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que tu cóctel Bourbon sour quede delicioso.
Mejores recetas de Pastel de gambas
Cheesecake de gambas
De taim tama, rececatas
Otro delicioso cheesecake, yo ya e echo varios, pero me costaria mcuho decidirme por alguno de los que e echo, aunq
- Base
- 1/2 taza queso rallado (unos 50gr)
- 1/2 taza pan rallado (unos 60gr)
- 40-50gr mantequilla derretida
- Relleno
- 1 cebolla pequeña picada
- 1/2 pimiento rojo picado
- 1/2 pimiento verde picado
- Sal
- 1 diente ajo picado
- 200gr gambas peladas y cortadas en trozos
- 1 cucharada salsa wocestershine (yo no e usado)
- 1 cucharadita mix de pinchos (marca Carmencita)
- 1 cucharada zumo de limón
- 420gr queso de untar
- 1 cucharada aceite
- 2 huevos
- 1/4 taza leche (60ml)
- 1/2 taza queso gouda cortado en trozos (50gr)
- 20gr maicena (opcional)
Pastel frío de merluza y gambas al microondas
Aprobadapor el chefDe JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Pescado
- - 3 filetes de merluza sin piel
- - 100g de colitas de langostinos pelados y cocidos (yo los he comprado congelados), o de gambas cocidas
- - 3 huevos
- - 1 tarrina de queso crema (de untar) de 250g
- - 3 cucharadas soperas de tomate frito
- - sal
- - Pimienta molida al gusto
- - 2 hojas de laurel
- - agua para cocer la merluza
Pastel de gambas y bacalao
De tina7
Se puede utilizar bacalao salado al punto de sal t asi evitar las 24 horas de remojo y desalacion Pelar la ceboll
- 300 gr de bacalao desalado
- 300 gr de gambas
- 4 huevos
- 3 tomates
- 1 cebolla
- 1 vaso de nata
- Pimienta
- Oregano
- Aceite
- Sal
Pastel frío de gulas y gambas
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Pescado
- - 4 huevos
- - 200 ml de nata líquida
- - 8 palitos de surimi
- - 150g de gambas peladas sin cocer
- - 1 paquete de gulas
- - 1 pizca de ajo en polvo
- - sal al gusto
- - pimienta molida al gusto
- - Salsa rosa (ver receta aqui)
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