Las mejores ideas para una cena rápida - 9 recetas
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Técnicas de cocina
En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo.
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 100g de chocolate oscuro
- 250g de queso crema
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cda de vainilla
- 60g de chocolate blanco
- 1 paquete de galletas oreo
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
- Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
- En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
- Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
- Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
- Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
- Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.
Mejores recetas de Cena rápida
Croquetas de pollo y queso
Pruébala!receta topDe 750inter
Las croquetas más ricas que jamás has probado!!!
- Pechuga de pollo
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- Perejil
- Sal y pimienta
- 1 cuchara de café de aceite de girasol
- Pan rallado
- Aceite de oliva
- El queso que más os guste (nosotros hemos usado camembert)
Huevos rellenos con mejillones en escabeche
De Nutri Patri
Los huevos rellenos son un aperitivo muy apetecible que por lo general van acompañados con mahonesa
- - 6 Huevos
- - 1 Lata de mejillones en escabeche
- - ¼ Cebolleta
- - 1 Lata de pimiento rojo morrón
- - 1 Trocito de pimiento verde
- - 10-14 Aceitunas negras
10 recetas saladas en menos de 15 minutos
El tiempo es oro, por ello, no perdamos ni un solo minuto y manos a la obra. Podemos preparar deliciosos platos sin sacrificar el sabor.
Champiñones rellenos de chorizo y philadelphia
De 750inter
Precalentar el horno a 180°C
- 12 champiñones portobello
- 1 calabacín
- 80g de chorizo
- 1/2 cebolla
- 1 cucharada de queso tipo Philadelphia
- 3 cucharadas de queso rallado parmesano
Gazpacho de albaricoques
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Como sigo teniendo albaricoques, sigo rebuscando ideas para no aburrirme de comer albaricoques y en esta época que...
- Ingredientes (4 personas):
- 250 g de albaricoques deshuesados
- 250 g de tomates maduros
- 1 pimiento italiano verde
- 1 diente de ajo
- Menta fresca
- Vinagre
- Sal
- Aceite de oliva
10 recetas para vagos de campeonato
De Marie-Rose
Nos puede gustar mucha la cocina, nos puede gustar mucho comer, pero hay momentos en lo que o no tenemos tiempo para platos demasiado elaborados o simplemente no tenemos ganas...
Minipizzas de oblea de empanadilla
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Minipizzas de oblea de empanadilla
- Obleas de empanadilla (de las grandes, aproximadamente 3-4 por persona)
- Tomate (natural triturado o frito)
- Orégano
- Queso mozzarella rallado
- Fiambre de pavo
- Piña
- Atún
- Champiñones
- Aceitunas
- Chorizo
- Bacon
- Pasas
Croquetas de jamón y queso
De 750inter
En un bol, echamos la harina, la levadura y los huevos
- 320g de harina
- 3 huevos
- 15 cl de agua
- 1 sobrecito de levadura química
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- Pimento de Espelette
- Cebollino
- Sal
- Pimienta
- 400g de jamón york en dados
- 150g de queso rallado
- Aceite para freír
Quiche de pollo y tomate
De 750inter
Una tarta salada de lo más rica
- 1 placa de masa quebrada
- 2 huevos
- 1 tomate
- 2 pechugas de pollo
- Sal, Pimienta
- Queso rallado
- Aceite
Pizza baguette de piña y jamón york
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Cena rápida rica y seguro que más saludable que las que compramos precocinadas
- -1 Bote de tomate frito pequeño
- -1 lata de piña en almíbar pequeña
- - Queso rallado para pizzas
- - Jamón de York
- -1 Baguette
Calamares con tomate
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Pescado
- - 1 Kg de calamares
- - 1 pimiento verde
- - 1 cebolla pequeña
- - 3 dientes de ajo
- - 1 lata de tomate natural triturado de 400- 500g
- - 1 vaso de vino blanco
- - aceite de oliva virgen extra
- - sal
- - 1 cucharadita de azúcar
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