Champiñones rellenos de chorizo y philadelphia
De 750inter
Puntúa esta receta
4/5
(5 Votos)
Ingredientes
- 12 champiñones portobello
- 1 calabacín
- 80g de chorizo
- 1/2 cebolla
- 1 cucharada de queso tipo Philadelphia
- 3 cucharadas de queso rallado parmesano
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C
Paso 2
Lava los champiñones, quita el rabo. Tritura con el robot de cocina o con la picadora el calbacín, tritura también el chorizo y la media cebolla todo por separado.
En la sartén, saltea el chorizo, añade el calabacín y la cebolla durante unos 5-7 minutos.
Paso 3
Añade al final la cocción la cuchara de philadelphia y las 2 cucharadas de parmesano rallado. Rellena los champiñones y añade un poco de queso rallado por encima a cada champiñón.
Paso 4
Hornea durante 15 minutos y sírvelos acompañados de ensalada tipo mesclun.
También te gustará
-
Champiñones rellenos de carne...
4.1/5
(19 Votos)
-
Hamburguesa
4/5
(5 Votos)
-
Bisque de Carabineros
4/5
(5 Votos)
-
Roscos de tortilla de patata
4/5
(5 Votos)
-
Pastel de atún al baño maría
4/5
(5 Votos)
-
Albóndigas caseras en salsa de...
4.4/5
(5 Votos)
-
Bizcocho de Mazapán u el ...
3.8/5
(5 Votos)
-
Huevos al plato
3.4/5
(5 Votos)
Técnicas de cocina
Bruschetta de tomate facilísima para un aperitivo improvisado
Date gusto con una receta sencilla y nutritiva para calmar el hambre o compartir con amigos.
Comenta esta receta