Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Nuestras mejores recetas con carne - 552 recetas

Más recetas de Carne

De

Un excelente plato único que te encantará

  • - 4 tacitas de arroz vaporizado
  • - 9 tacitas de caldo de carne
  • - 1/2 kg de filetes de lomo cortados en daditos
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 pimiento rojo
  • - 4 ajos
  • - 1 cebolla
  • - 1 cucharada de concentrado de tomate
  • - 1 cucharada de pimentón ahumado
  • - 1 cucharada de hojitas de romero
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - unas hebras de azafrán
  • - unos granos de pimienta
  • - aceite, sal
4/5 (1 Votos)

De

Prepara la clásica receta de conejo a la cazadora con setas y disfruta de un plato sabroso y consistente para una ...

  • 1 conejo.
  • 100 gr. setas
  • 100 gr. jamón serrano con tocino
  • 20 cl. vino blanco.
  • 2 tomates. o tomate frito
  • 200 gr. cebolla.
  • 1 cucharada aceite de oliva.
  • 2 dl. caldo de ave.
  • 1 cchta. pimentón dulce.
  • 1 pizca sal.
  • 4 ajos
  • chorro de coñac
  • tomillo y orégano
4/5 (1 Votos)

De

Preparamos la carne. Ponemos la rebanada de pan de molde a remojo en un poco de leche

  • 1 kg de carne picada de mezcla
  • Queso Idiazábal (al gusto)
  • 1 rebanada de pan de molde
  • Leche
  • Ajo
  • Perejil
  • 1 huevo + otro para rebozar
  • Sal
  • Harina
4/5 (1 Votos)

De

Poner la noche anterior en remojo los garbanzos; en agua a temperatura ambiente con sal

  • 400 grs de garbanzos
  • 300 grs de morcillo
  • 300 grs de costilla
  • 1/4 de pollo
  • Chorizo
  • Morcilla
  • Jamón, hueso y punta
  • Hueso de carne
  • 300 grs de tocino (yo siempre de papada)
  • 1 Patata
  • 2 Zanahorias
  • Fideos
  • 2 huevos
  • Pan rallado
4/5 (1 Votos)

De

Esta receta es una variación del pollo a la cerveza

  • Una cucharada de aceite de oliva
  • 500 g de ternera a trozos
  • 350 ml de vino blanco
  • 1 cebolla grande
  • 1/2 manzana
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento verde
  • Una pastilla de caldo de pollo
  • 2 hojas de laurel
  • Sal y pimienta
3.8/5 (142 Votos)

De

Prepare las zanahorias y el apio y cortar en cubos de aproximadamente 1 cm

  • Salsa de verduras:
  •   150 g de zanahorias
  •   150 g de apio
  •   1 cebolla
  •   2 c/s. aceite de oliva
  •   1 lata grande de tomates picados (800 g)
  •   Sal y pimienta
  •   1 manojo de perejil
  • Albóndigas:
  •   1 rebanada de pan
  •   2 pepinillos
  •   1 cebolla
  •   400 g de carne picada
  •   1 huevo
  •   2 c/c de pimentón picante
  •   1 c/c de sal
  •   1 c/c de salsa Worcester
  •   120 g Gruyère AOC
  •   Aceite para freir
4.2/5 (37 Votos)

De

reparación 1 En la sartén poner a pochar la cebolla, la zanahoria fina, el pimiento y los ajos

  • (Para 4 personas)
  • 4 osobucos
  • 3 zanahorias medianas
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento italiano
  • 2 dientes de ajo
  • tomate frito
  • 1 hoja de laurel
  • 1 y 1/2 vasos de vino tinto
  • 1/2 vasito de coñac
  • 1 vaso de agua
  • harina
  • sal y pimienta
4/5 (23 Votos)

De

Preparación: En un caldero ponemos agua y sal y lo ponemos a hervir para añadir los raviolis durante unos 7-8mi...

  • Ingredientes:
  • 250gr Raviolis rellenos de berenjena y requesón (pasta fresca)
  • 200ml nata para cocinar
  • 1 trozo de bacon
  • 1/2 cebolla
  • orégano
  • pimienta blanca molida
  • sal
  • queso semiduro
  • aceite de oliva
4/5 (30 Votos)

De

Picar conjuntamente la carne de pavo, la de ternera y la de cerdo junto con el blanco, el perejil y los dientes de ...

  • 3/4 kilo de carne de ternera y cerdo
  • 1/4 de kilo de pechuga de pavo
  • Un blanco
  • 2 dientes de ajo picados
  • Unas ramitas de perejil, picadas
  • Sal, pimienta blanca y negra
  • 2 huevos pequeños o uno grande
  • 100gr de pan, si es hogaza de unos hace unos días mejor o pan que tengáis duro y así se aprovecha
3.9/5 (37 Votos)

De

Cortamos la cebolla y el pimiento en tiras (corte juliana) y los sofreimos en una sarten con aceite

  • 400 g de ternera en filetes
  • 100 g de almendras crudas
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla grande o dos medianas
  • 1/4 vasito de coñac
  • 1/2 vasito de salsa de soja
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • pimienta
  • aceite
3.9/5 (18 Votos)

De

En esta ocasión he querido trabajar poco, pero a pesar de ello me ha apetecido preparar unos simples filetes de ca...

  • Ingredientes (6 rebanadas):
  • 6 filetes de cabezada de lomo de cerdo (es una carne más fea que el lomo, más barata y mucho más jugosa que el lomo).
  • 6 rebanadas de pan
  • 1 tomate
  • Sal
  • Curry
  • Aceite de oliva
3.9/5 (17 Votos)

Un plato de pierna de cordero bien aromatizado con una gran variedad de especias

  • 1 pierna de cordero
  • 10 cápsulas de cardamomo verde
  • 2 clavos de olor
  • ½ cucharadita de comino
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • azafrán
  • 3 dientes de ajo
  • 20g de jengibre fresco
  • 1 zanahoria grande
  • 1 cebolla
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 hoja de laurel
  • sal y pimienta recién molida
4/5 (299 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Pierna de cordero confitada con especias Arroz ahumado con lomo y romero