Ricas recetas de bacalao navideño rápido - 4 recetas
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Técnicas de cocina
Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:
- 4 mangos
- 90g de miel de agave
- 75ml de tequila
- 25ml de Cointreau
- 90ml de jugo de limón
- 90ml de jugo de mango
- 50g de frambuesas
- limón en rodajas
- palitos o pajitas de plástico
Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!
Mejores recetas de Bacalao navideño rápido
Bacalao con tomate tradicional
Pruébala!receta topDe @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Descubre la auténtica receta de bacalao con tomate explicada en 4 sencillos pasos
- 500 gr de bacalao salado en lomos
- 1 lata de tomate de 800 gr
- 1 diente de ajo
- 1/2 cebolla
- 3 cucharadas de aceite
- Azúcar
- Sal ( depende...ya veremos)
Crujiente de bacalao con almendras
De Cudolet
Esta receta de crujiente de bacalao con almendras es la idea que estabas buscando si lo que gusta son los sabores y...
- 6 trozos de bacalao fresco
- 4 ajos
- 1 cebolla
- 1 tomate
- Perejil
- 200g almendra tostada
- Un puñado de pasas
Bacalao con salsa de frutos secos y naranja
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Un plato económico con el que quedar como un chef en navidades
- - 4 lomos de bacalao fresco.
- - 150 ml de zumo de naranja.
- - La ralladura de la piel de una de las naranjas
- - 60 gr de uvas pasas sin semillas.
- - 30 gr de piñones.
- - 30 gr de almendras.
- - 1 vaso pequeño de vino blanco.
- - 3 cucharadas soperas rasas de miel.
- - Sal.
- - Aceite de oliva.
- - 1 cucharada de café rasa de maizena disuelta en un poco de agua fría
Volován de bacalao
De sanz1604
Receta de Bruno Oteiza de volovanes caseros de hojaldre rellenos de bacalao ajoarriero con guindillas y aceitunas y...
- 1 lámina de hojaldre
- 300 g de bacalao desalado
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 patata
- 1/2 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 yema de huevo
- un trozo de queso idiazabal
- 12 guindillas en vinagre
- 12 aceitunas
- 12 cucharadas de salsa de tomate
- 25 g de harina
- 25 g de mantequilla
- 225 ml de leche
- agua
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
- perejil
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