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Increíbles recetas con brotes de soja - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: ensalada de brotes de soja, brotes de soja salteados, brotes de soja crudos, brotes de soja vegetarianas, brotes de soja hervidos, brotes de soja y champiñones, soja

Técnicas de cocina

Receta de Mint Julep

El Mint Julep es un cóctel a base de menta, bourbon, azúcar y agua. Dicen que este cóctel inspiró al Mojito. ¿Todavía no lo has probado? No te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos los pasos a seguir para un Mint Julep espectacular.

Mejores recetas de Brotes de soja

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - Obleas de Arroz (Galettes de Riz)
  • - 250gr de carne de Ternera picada
  • - ½ Col o Repollo "M"
  • - 1 Zanahoria "G"
  • - ½ Cebolla "G"
  • - 1 lata de brotes de Soja
  • - 1 cdita de Jengibre en polvo
  • - 2 cdas de salsa de Soja
  • - 1 cda de Aceite de Oliva
  • - Sal y Pimienta
  • - Agua
4.4/5 (34 Votos)

COMIDA "SANA" que es mala para la salud

1 408 compartidos

De

Vamos a hacer 12 rollitos 6 de un relleno y otros 6 de otro relleno

  • Ingredientes para 4 personas:
  • 12 Obleas de arroz
  • Primer relleno:
  • 50 grms de brotes de soja
  • 1/4 col cortada a dados muy pequeños y cocida al vapor
  • 250 grms de carne picada de ternera o cerdo
  • 10 ml de salsa de soja
  • sal
  • 3 champiñones o setas shitake cortados en láminas muy finas y pequeñas
  • 50 grms de zanahoria rayada
  • 1 cebolla cortada a dados
  • 6 hojas Cebollino
  • 1 huevo
  • Segundo relleno:
  • 50 grms de brotes de soja
  • sal
  • 10 ml de salsa de soja
  • 50 grms de zanahoria rayada
  • 6 hojas Cebollino
  • 3 champiñones o setas shitake cortados en láminas muy finas y pequeñas
  • 1/4 col cortada a dados muy pequeños y cocida al vapor
  • 30 grms Gambas congeladas pequeñas
  • 6 lonchas de queso para fundir
  • 1 cebolla cortada a dados
  • 2 dientes de ajo cortados a dados
  • Para acompañar:
  • salsa agridulce
4.4/5 (8 Votos)

De

Prepara paso a paso estos deliciosos y ligeros rollitos.

4 237 compartidos

De

Es una masa puesta a punto por mi, siempre me gusta experimentar con las masas

  • Masa Anyol
  • 200 gr. de harina de trigo
  • 150 gr. de arroz ( triturado en el molinillo de cafe)
  • 120 gr. de agua tibia
  • 8 gr. de levadura fresca
  • Sal
  • Relleno:
  • 1 botecito de brotes de soja
  • 1/2 bolsa de ensalada cuatro estaciones
  • 3 latas de atún
  • 3 huevos en tortilla
  • 2 cucharadas de zanahoria rallada...
  • 1cebolla
  • 1 pimiento
  • Sal y pimienta
4/5 (7 Votos)

De

En una sartén doramos los ajos con un poco de aceite

  • - 2 Dientes de ajo
  • - 1/2 Puerro en juliana
  • - 1 Zanahoria también en juliana
  • - 3 ó 4 Setas
  • - Brotes de soja (un puñadito)
  • - 2 Calamares pequeños
  • - 1 Tortilla francesa de dos huevos
  • - Un chorreón de salsa de soja
  • - Jengibre rallado
  • - 150 gr. de gamba fresca o congelada
4.2/5 (90 Votos)

De

Estas croquetas de brócoli y queso parmesano son perfectas si buscas una entrada o aperitivo que sea rico y saludable.

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De

Ensalada echa con frutas y verduras, muy refrescante y casi que se puede decir que es plato completo

  • Lechuga iceberg
  • Lechuga roja
  • Tomate
  • Zanahoria rallada
  • Brotes de soja
  • Maiz dulce
  • Melocotón ( almibar)
  • Piña en rodajas
  • Fresas
  • Kiwi
  • Queso semi-curado
  • Bonito del norte en aceite de oliva
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de sidra
3.9/5 (14 Votos)

De

La cocina china es una de las más étnicas y populares que tenemos en Occidente

  • Pasta china para rollitos o pasta brick (preferible)
  • 150 gr de col china o col normal
  • 100 gr de zanahoria rallada de bote
  • 100 gr de brotes de soja
  • 100 gr de carne picada (de cerdo, ternera o mezcla de las dos)
  • 1/2 cebolla
  • 100 gr de champiñones
  • Sal
  • Pimienta
  • Jengibre molido
  • Aceite
  • 1 cucharada de miel
  • 30 gr de nueces
  • 1 huevo batido
3.4/5 (5 Votos)

De

Una variente del famoso arroz 3 delicias

  • 200 gr de arroz de grano
  • 150 gr de gambas peladas
  • 80 gr de guisantes
  • 100 gr de maiz dulce
  • 2 rodajas de melocoton en almibar
  • 1 zanahoria (zanahoria rallada)
  • 50 gr de brotes de soja
  • 1 loncha gruesa de pechuga de pavo
  • 1 huevo
  • 50 gr de queso rallado
  • Sal
2.7/5 (10 Votos)

De

Preparamos el arroz, lo cocemos y mientras salteaños el atún con un poco de aceite

  • 100gr de atún
  • 200gr de arroz
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Brotes de soja
  • Salsa de soja
2/5 (3 Votos)

De

es una ensalada baja en calorías , bien sana y refrescante!

  • - Media pechuga de pollo
  • - Maíz
  • - lechuga ( yo en este caso utilice medio cogollo )
  • - tomate
  • - Atún
  • - Brotes de soja
0/5 (0 Votos)

De

Llevar a ebullición la salsa de soja, el aceite, la miel y el sake (o jerez) para preparar el adobo y dejar enfria...

  • 6 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 4 cucharadas de miel
  • 4 cucharadas de sake o jerez
  • 2 pechugas de pollo enteras (con piel y hueso)
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 raíz de jengibre
  • 1 diente de ajo
  • 1 chalota
  • 1 rama de puerro
  • 500 g de brotes de soja
  • 2 cebolletas
  • 120 ml de caldo de gallina
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • Pimienta molida para condimentar
0/5 (0 Votos)

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Pollo Teriyaki con brotes de soja Rollitos de primavera