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Increíbles recetas con brotes de soja crudos - 18 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: brotes de soja

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Brotes de soja crudos

De

Rápida, fácil, sabrosa y completa

  • – 300 gr de fideos ramen
  • – 1 cebolla en Juliana
  • -1 Zanahoria en Juliana
  • -1/2 Calabacín
  • – 1 Tomate a dados
  • – 150 gr de Tofu
  • – brotes de soja al gusto
  • – Cúrcuma, aceite y sal
  • – Chorrito de Tamari
  • – Unas hojitas de cilantro fresco picadito
4.5/5 (4 Votos)

De

A todos nos encanta cultivar nuestras propias frutas, verduras y plantas aromáticas pero ¿sabías que algunas pueden volver a crecer a partir de los restos? Además a coste cero.

54 525 compartidos

De

Comida China

  • - 500g de filetes de pollo
  • - 1 cebolla pequeña
  • - 2 dientes de ajo
  • - 1 zanahoria
  • - 1 pimiento rojo
  • - 1 bote de brotes de soja
  • - 4 cucharadas soperas de aceite de girasol
  • - 4-5 cucharadas soperas de salsa de soja
  • - 1 cucharadita de Maizena (harina de maíz refinada)
  • - sal
  • - pimienta molida
4.5/5 (13 Votos)

Prueba un postre sano y riquísimo que te encantará

3 226 compartidos

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - Obleas de Arroz (Galettes de Riz)
  • - 250gr de carne de Ternera picada
  • - ½ Col o Repollo "M"
  • - 1 Zanahoria "G"
  • - ½ Cebolla "G"
  • - 1 lata de brotes de Soja
  • - 1 cdita de Jengibre en polvo
  • - 2 cdas de salsa de Soja
  • - 1 cda de Aceite de Oliva
  • - Sal y Pimienta
  • - Agua
4.4/5 (34 Votos)

De

Esta ensalada la he llamado así, porque está hecha con los ingredientes que a mí más me gustan, queda exquisita

  • Para la ensalada:
  • escarola rizada
  • zanahoria rallada
  • col lombarda
  • remolacha
  • aceitunas negras sin hueso
  • 1 diente de ajo, muy picado
  • brotes de soja
  • mazorquitas de maíz-setas
  • pimiento rojo
  • 1 lata de atún
  • tronquitos de mar
  • aceite de oliva Virgen Extra
  • vinagre
  • sal
  • Para el molde:Tortillas de trigo(Banderos, que se utilizan para hacer los burritos megicanos)
  • mantequilla ó aceite
  • miel(opcional)
  • molde de flanera
4/5 (5 Votos)

COMIDA "SANA" que es mala para la salud

1 408 compartidos

De

Ponemos un cazo con agua a calentar, cuando hierva añadimos la zanahoria en trocitos no muy grandes y los guisante...

  • - 200 gr de arroz basmati o de grano largo
  • - 200 gr de gambas peladas o de langostinos
  • - 2 o 3 huevos
  • - 3 lonchas de jamón york o cocido
  • - 1 zanahoria
  • - 100 gr de guisantes
  • - 50 gr de brotes de soja
  • - salsa de soja (acompañamiento)
  • - aceite de oliva, sal
4/5 (4 Votos)

De

Lo primero que hacemos es cortar a trocitos la col, la ponemos en un escurridor y lavamos bien

  • pasta filo
  • carne picada, (yo puse mitad cerdo,mitad ternera)
  • col china
  • zanahoria
  • vinagre
  • aceite
  • sal
  • jengibre molido
  • brotes de soja
  • huevo pata pintar.
4/5 (1 Votos)

De

Receta que saque en principio hace más de 15 años de una revista, pero acabé tuneandola, era con lechuga y la su

  • 3 pechugas de pollo
  • 200gr de brotes de soja
  • 50gr almendras crudas
  • 1 bote zanahorias ralladas (escurridas)
  • 2 cubitos de caldo
  • 1 limón
  • PAra la vinagreta
  • 8 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 cuchara sopera de vinagre
  • 3 cucharads de salsa de soja
  • cebollino, sal y pimienta
3.8/5 (4 Votos)

De

Sazone las pechugas de pollo y cocinarlas en el microondas o al vapor y luego se corta en trozos pequeños y dejar ...

  • 250g de brotes de soja
  • 4 zanahorias
  • 2 pechugas de pollo
  • 100g de anacardos
  • 2 c/s de aceite de oliva
  • 1 limón
  • cilantro fresco
  • sal y pimienta
3.7/5 (86 Votos)

De

Unos noodles acompañados con verduras variadas, surimi, gambones y setas de temporada

  • 300 gramos de noodles.
  • 8 gambones (2 por persona).
  • 8 palitos de surimi.
  • 1 cebolla mediana.
  • 100 gramos de champiñones portobello.
  • 100 gramos de setas shimeji.
  • 100 gramos de setas shiitake.
  • 1/2 chile rojo.
  • Salsa de soja.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Sal y pimienta negra.
  • Opcional: 2 cucharadas de conserva vegetal (brotes de soja, minimazorcas, zanahoria rallada y pimiento en vinagre).
3.3/5 (18 Votos)

De

Lavamos la col y la cortamos en tiras (reservamos en un bol)

  • - 250gr de Carne de Ternera picada
  • - ½ Col o Repollo "M"
  • - 1 Zanahoria "G"
  • - ½ Cebolla "G"
  • - 1 lata pequeña de Brotes de Soja
  • - 2 cdas de Salsa de Soja
  • - 1 cdita de Jengibre en polvo
  • - Agua
  • - 1 cda de Aceite de Oliva
  • - Sal y Pimienta
  • - Obleas de Arroz (Galettes de Riz)
3.2/5 (20 Votos)

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