Aperitivo de arroz
De Escandaleau
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Ingredientes
- 100gr de atún
- 200gr de arroz
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Brotes de soja
- Salsa de soja
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Preparamos el arroz, lo cocemos y mientras salteaños el atún con un poco de aceite.
Paso 2
Una vez el arroz en su punto, lo escurrimos y lo repartimos en pequeñas porciones. Por encima de estas porciones colocamos los lomos de atún y salpimentamos.
Paso 3
Adornamos con brotes de soja y añadimos un poco de salsa de soja.
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