Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles brioches de nata - 2 recetas

Técnicas de cocina

Cómo cortar un mango con forma de erizo

Aprende esta fácil técnica para cortar un mango y presentarlo con forma de erizo. Pelar el mango correctamente es muy importante ya que su piel no es comestible y si está verde puede resultar tóxica. Cortándolo de esta forma os será mucho más sencillo disfrutar de esta deliciosa fruta.

Mejores recetas de Brioches de nata

De

Hoy vengo con otra receta dulce, ultimamente estoy muy golosa y eso que llega el verano que hay que cuidarse y tal ...

  • -400 gr. de harina de fuerza mas un poco para el amasado.
  • -20gr. levadura fresca.
  • -120gr. de azúcar.
  • -250 ml. de leche.
  • -80 gr. de mantequilla.
  • -Una pizca de sal.
  • -Esencia o ralladura de limón y naranja.
  • -Azúcar glas para espolvorear.
  • Ingredientes para el relleno:
  • -500 gr. de nata para montar.
  • -4 cucharadas de azúcar glas.
4/5 (67 Votos)

De

Mezclar la leche, el aceite y el azúcar y calentar 30 seg en el microondas

  • 125 g de leche entera o semi-desnatada
  • 50 ml. aceite de girasol
  • 50 g azúcar
  • 20 g levadura fresca de panadería
  • 1 huevo
  • 325 g harina de fuerza
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo batido
  • Azúcar con agua
  • nata para montar
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Flor de brioche y nata Bambas de brioche rellenas de nata