Exquisita bechamel con nuez moscada - 4 recetas
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Técnicas de cocina
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Cómo hacer caramelo líquido fácilmente
Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.
Mejores recetas de Bechamel con nuez moscada
Bechamel light
De Nutivi
Esta es una receta muy sencilla que aprendí mientras estudiaba la carrera de Nutrición y Dietética
- 250 ml de leche desnatada
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de aceite
- Sal, pimenta, nuez moscada a gusto.
Bechamel
De nashta
Tamizar la harina. Poner la leche a hervir
- 1l de leche
- 60g* de mantequilla
- 60g* de harina
- nuez moscada
- sal
Bechamel
Aprobadapor el chef
De Chef Damien
Calentamos la leche con la sal, la pimienta y un toque de nuez moscada
- 1L de leche entera o semi-desnatada
- 70gr de mantequilla
- 70gr de harina
- Sal
- Pimienta blanca
- Nuez moscada
Bechamel
De amunoz
Se echa en la cazuela mantequilla a fuego suave
- Para medio litro de bechamel
- 40 gr de mantequilla
- 40 gr de harina
- 1/2 litro de leche
- Pimienta blanca
- Nuez moscada
- Sal
pollo con nuez moscada 
nuez moscada 
arroz con nuez moscada 
berenjenas gratinadas con bechamel 
postres de nuez sin hornear 
cerdo relleno de manzana y nuez 
pollo con salsa bechamel 
brócoli con bechamel 
espinacas con bechamel 
pollo con bechamel
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