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Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Bebidas con leche de coco

De

Bebida refrescante para que este verano los peques no se resistan a comer fruta

  • 1/2 piña cortada en trocitos
  • 240ml de leche de coco
  • Cubitos de hielo
  • 120ml de leche
  • 2 cucharadas de leche condensada
  • Coco rallado
4.2/5 (18 Votos)

Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos.

17 compartidos

De

Cortamos el melón en daditos y lo salteamos con un poco de mantequilla

  • 1 melón pequeño
  • 1 cucharada sopera de leche de coco
  • 50 cl. leche
  • 1 yema de huevo
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta
3.1/5 (139 Votos)

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