7 Recetas de cheesecake para disfrutar a la hora del postre

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Cheesecake tipo Creme Brulee

Nunca más tendrás que elegir entre comer una porción de cheesecake o una deliciosa creme brulee con esta nueva opción que te presentamos aquí. La capa de azúcar crocante de la creme brulee contrarresta a la perfección la textura suave de la tarta de queso.

Haz tu receta de cheesecake cocida preferida, como esta que te proponemos en este link, sólo que a la mezcla de queso crema tienes que agregarle esencia de vainilla, para darle ese toque perfumado que tiene la creme brulee. Una vez cocida, la dejas enfriar, y antes de servir la espolvoreas con azúcar rubia por arriba y quemas el azúcar con un soplete.