15 Recetas con melón que no tienen nada de aburridas
Aprovecha que ha llegado la temporada de melón para preparar estas recetas dulces y saladas frescas, ligeras, ¡y que querrás repetir!
© Getty Images / 500px / Monica Olteanu
Helado de melón
Este helado de melón es una de las recetas más frescas del verano, para sacarle el máximo provecho a esta fruta de temporada que es muy versátil.
Solo vas a necesitar los siguientes ingredientes:
- 20 cl de leche condensada
- 45 gr de azúcar
- 1 Melón cortado en trozos (sin cáscara)
- 1 cucharada sopera de zumo de limón
Mezclamos bien con unas varillas eléctricas hasta que se forme una crema de textura uniforme. Lo dejamos en el congelador al menos 3 horas. Si tienes tiempo, sácalo cada hora y bate nuevamente para que no se formen cristales.
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