Las 7 mentiras sobre nutrición que más daño nos están haciendo

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sobre el azúcar

El azúcar te da energía, el azúcar es bueno para los niños... Afortunadamente ya desterramos estas creencias, pues el azúcar no aporta más que calorías y problemas de salud: resistencia a la insulina y leptina, enfermedad metabólica, diabetes, enfermedades cardiovasculares, colesterol alto y un largo etcétera. Es el ingrediente (¿o deberíamos decir la adicción?) que más daño ha hecho en la dieta occidental en las últimas décadas.

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