21 Cenas fresquitas y económicas con patata

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© Getty Images- Lena Maximova

Patatas bravas

En cuanto a las patatas, no tienen mucho misterio, simplemente hay que dejarlas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Normalmente se hacen en dados, pero en algunos bares te las sirven de otra forma. Lo que suele darle ese toque distintivo es la salsa brava.....para la que cada maestrillo tiene su librillo. Encuentra nuestra receta aquí.