31 Recetas de temporada para disfrutar en enero

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Fabada asturiana

Bandera de la gastronomía asturiana y casi apología de las fabes, la receta de fabada asturiana es sin lugar a dudas, una de las más típicas y populares de la cocina española. Al igual que otros guisos tradicionales, la fabada es la reina de largos almuerzos de invierno en los que más de un comensal puede acabar por retirarse entre cabezadas y bostezos.

En este enlace te damos la receta paso a paso.