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Sopa de jamón y patata
Siempre hay que tener muchas sopas cremosas y reconfortantes en el repertorio culinario. Por ejemplo, esta sabrosa crema de patata, apio, cebolla, zanahoria, jamón y caldo de pollo, hervidos juntos durante mucho tiempo. Esta receta funciona con cualquier verdura y es una forma estupenda (también) de acabar con las sobras de jamón.