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Las intolerancias alimentarias más comunes

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Rebañando

intolerancia a la fructosa

''Ella'' es un azúcar simple que se puede encontrar de manera natural en las frutas y verduras. Las personas que sufren esta intolerancia deben seguir una dieta sin azúcares de este tipo. La fructosa se encuentra de manera natural en la miel, la fruta, las verduras y otros alimentos de origen vegetal.

Aun que hay que tener en cuenta que el contenido tanto de fructosa como de sacarosa es variable en las frutas y verduras dependiendo de las condiciones de crecimiento de las plantas. Y que la fructosa también se añade como edulcorante en productos dietéticos o para diabéticos y como excipiente en medicamentos.


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