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Ricas recetas de arroz frito - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: preparacion de arroces

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

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  • - 200 gr de arroz basmati o de grano largo
  • - 200 gr de gambas peladas o de langostinos
  • - 2 o 3 huevos
  • - 3 lonchas de jamón york o cocido
  • - 1 zanahoria
  • - 100 gr de guisantes
  • - 50 gr de brotes de soja
  • - salsa de soja (acompañamiento)
  • - aceite de oliva, sal
4/5 (4 Votos)

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  • 600 gr arroz blanco de grano largo cocido
  • 300 gr lomo de cerdo ahumado
  • 1 cs jengibre rallado
  • 4 huevos
  • 6 cs aceite vegetal
  • 4 cs salsa de soja ligera
  • 1 cs ajos picados
  • ½ tz guisantes cocidos
  • ½ tz zanahoria rallada
  • 1 cs cilantro fresco picado
  • 3 cs Nam Pla (salsa de pescado)
  • 2 cs curry amarillo en polvo
2.5/5 (2 Votos)

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  • 600 gr arroz cocido
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  • 1 cebolla blanca mediana
  • ¼ und col china o blanca
  • 1 cs jengibre rallado
  • 1 zanahoria
  • 4 huevos
  • 2 cs salsa de soja suave
  • 2 cs salsa de ostras
  • 2 cs aceite de sésamo
  • 4 cs aceite vegetal
1.9/5 (100 Votos)

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  • - 250 gr de arroz
  • - Doble de caldo de pollo
  • - 1 zanahória grande
  • - 200 gr de gambas peladas o langostinos
  • - 100 gr de guisantes
  • - 2 huevos
  • - 2 cucharadas de salsa de soja
  • - 50 gr de brotes de soja
2.1/5 (41 Votos)

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Sano y delicioso a partes iguales

  • 400 gr de arroz
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 cebolla
  • 125 gr de anacardos
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
0/5 (0 Votos)

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  • 250 gr de arroz blanco (largo) cocido.
  • 150 gr de gambas sin pelar.
  • 1 huevo.
  • 1 tomate.
  • 1/2 cebolla mediana.
  • 1 zanahoria pequeña.
  • 1 diente de ajo.
  • Cilantro (un poco).
  • 1 cucharada de salsa de soja (yo usé salsa de soja oscura Tai Hua).
  • 1 cucharada de azúcar.
  • 1/2 cucharada de sal.
  • 3 cucharadas de aceite de girasol.
0/5 (0 Votos)

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