Exquisitos platos de wok wok de arroz
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Exquisitos platos de wok wok de arroz - 6 recetas

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Técnicas de cocina

Estas viendo: Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!
Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!

 

Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 botella vacía con tapón.
  • 1 embudo.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Nutella.
  • Chocolate líquido.
  • Azúcar glas.

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.

2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.

3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.

4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.

5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.

 

Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.

 

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  • - 200 gr de arroz de grano largo
  • - 150 gr de gambas peladas
  • - 50 gr de guisantes
  • - 1 zanahoria
  • - 2 lonchas de jamón cocido
  • - 2 huevos
  • - 2 cucharadas de salsa de soja (oscura)
  • - 1 cucharadita de azúcar
  • - aceite de oliva, sal
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  • - 200 gr de arroz basmati o de grano largo
  • - 200 gr de gambas peladas o de langostinos
  • - 2 o 3 huevos
  • - 3 lonchas de jamón york o cocido
  • - 1 zanahoria
  • - 100 gr de guisantes
  • - 50 gr de brotes de soja
  • - salsa de soja (acompañamiento)
  • - aceite de oliva, sal
4/5 (4 Votos)

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  • 600 gr arroz blanco de grano largo cocido
  • 300 gr lomo de cerdo ahumado
  • 1 cs jengibre rallado
  • 4 huevos
  • 6 cs aceite vegetal
  • 4 cs salsa de soja ligera
  • 1 cs ajos picados
  • ½ tz guisantes cocidos
  • ½ tz zanahoria rallada
  • 1 cs cilantro fresco picado
  • 3 cs Nam Pla (salsa de pescado)
  • 2 cs curry amarillo en polvo
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  • 250 gr lomo de cerdo ahumado
  • 600 gr arroz cocido
  • 120 gr cebolleta verde (cebolla de verdeo)
  • 1 cebolla blanca mediana
  • ¼ und col china o blanca
  • 1 cs jengibre rallado
  • 1 zanahoria
  • 4 huevos
  • 2 cs salsa de soja suave
  • 2 cs salsa de ostras
  • 2 cs aceite de sésamo
  • 4 cs aceite vegetal
1.9/5 (100 Votos)

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Sano y delicioso a partes iguales

  • 400 gr de arroz
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 cebolla
  • 125 gr de anacardos
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
0/5 (0 Votos)

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En un cuenco con agua templada, pon las setas en remojo mientras preparas el resto de ingredientes

  • Un puñado de anacardos crudos
  • 2 cucharas de aceite de oliva
  • Sal
  • 1 cebolla muy finamente picada
  • 1 cucharilla de cilantro molido
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1 cucharilla de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharilla de chille laminado (o un par de guindillas machacadas)
  • 1 bote de setas deshidratadas
  • 150 gr de tofu desmigado con un tenedor
  • 2 tazas de arroz basmati cocido
  • 4 cucharas de salsa de soja
  • 1 cucharilla de sriracha (al gusto)
  • 1/2 lata de tomates troceados (ó 2 tomates troceados)
  • 1 cuchara de albahaca seca (mejor fresca)
  • Zumo de media lima
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