Nuestros aperitivos favoritos - 903 recetas
Más recetas de Aperitivos
Volovant de mayonesa de pesto con crujiente de pollo
Aprobadapor el chefDe Cudolet
Hacemos la mayonesa con el aceite, la sal, el huevo y el zumo de limón
- 12 volovanes
- Pollo
- Crujiente para rebozar
- 1 huevo
- 100ml aceite
- Sal
- Zumo de medio limón
- 150g piñones
- 150g queso parmesano
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de albahaca
- 100ml aceite de oliva
Bocaditos salados de hojaldre
De Escuciplando, Escuciplando
"Marzo 2011, esta noche Champions, así que he preparado unos bocaditos de hojaldre para mi maridito, que junto a u...
- - Hojaldre
- - Salchichas
- - Bacon
- - Queso azul
Triángulos crujientes de espinacas y queso de cabra
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Estos triángulos són un plato original si tienes invitados para ponerlos para picar
- - 200 g. de espinacas
- - Queso de cabra
- - Lámina de pasta brick
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Sal
Tartaletas de calabaza y zanahoria
Aprobadapor el chefDe jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión me he decidido a destrozar una receta de mi amiga de Argentina, Patricia, la cual publicó hace un...
- Ingredientes (6 tartaletas):
- 150 g de calabaza
- 150 g de zanahorias
- 3 cucharadas soperas de pan rallado de ajo y perejil
- 3 cucharadas soperas de queso rallado
- 1 huevo
- Sal
Almendras fritas con sal
De Malú, COCINANDO ENTRE HARINA
Creo que esta tapita es un clásico en todos los hogares españoles, A quien no le gustas unas almendras, unas acei
- Almendras crudas con piel
- Aceite de girasol
- Sal
Minipizzas de oblea de empanadilla
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Minipizzas de oblea de empanadilla
- Obleas de empanadilla (de las grandes, aproximadamente 3-4 por persona)
- Tomate (natural triturado o frito)
- Orégano
- Queso mozzarella rallado
- Fiambre de pavo
- Piña
- Atún
- Champiñones
- Aceitunas
- Chorizo
- Bacon
- Pasas
Mejillones en salsa picante
Aprobadapor el chefDe elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a preparar unos mejillones en salsa picante
- 1 Kg de mejillones frescos.
- 1/2 cebolla grande.
- 2 pimientas cayenas.
- 5 cucharadas de salsa de tomate.
- 1 cucharadita de pimentón picante.
- 1 cucharadita de harina.
- Aceite de oliva virgen.
- Perejil picado.
- Sal.
Champiñones
De erodri96
1. Trocear y limpiar. 2. Poner en una sartén sin aceite para que suelten agua
- Champiñones
- Ajo
- Perejil
- Sal
Pa de Sant Jordi
De lidia.massaguer
Desfer el llevat amb l'aigua i afegir-hi la farina
- Primera massa
- 100g de farina
- 75ml d'aigua
- 35gr de llevat fresc
- Segona massa
- 225ml d'aigua
- 2 cullerades grosses d'oli
- 1 cullerada grossa de mel
- 9g de sal
- 400g de farina
- 100gr de formatge ratllat
- 60g de sobrassada
- 50g de nous
Buñuelos de bacalao sencillos
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Desmiga el bacalao. Añade 1 diente de ajo bien picado, perejil picado, la levadura, 1/2 vaso de leche, 1 huevo y...
- 2 lomos de bacalao desalado
- 1 diente ajo
- 1 huevo
- Perejil picado
- 4 gr. de levadura (1/4 sobre)
- harina (hasta que espese)
- 1/2 vaso de leche
Cojonudos
De patricietas, Patricietas
Tostar el pan y reservar. Mientras se tuesta el pan vamos friendo los pimientos en un poquitín de aceite de oliva
- 5 rebanadas de pan
- 15 lonchas de chorizo picante ahumado
- 10 huevos de codorniz
- 5 pimientos de padrón
- Aceite de oliva
- Sal maldon
Gambones a la plancha
De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
Hola chicos, hoy os traigo unos de mis manjares
- 500g Gambones
- Ajo
- Perejil
- Aceite de oliva
- Y
- Sal gorda
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