Nuestros aperitivos favoritos - 903 recetas
Más recetas de Aperitivos
Pan tigre casero o "tiger bread"
Aprobadapor el chefDe 750inter
Pan tigre casero o "tiger bread"
- 500g de harina
- 30 cl de agua tibia
- 1 cucharadita de sal
- 1 sobre (7g) de levadura de panadero
- 3 cucharadas de aceite de girasol
- Para la corteza tigre :
- 100g de harina de maíz
- 1 cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1/2 sobre de levadura de panadero
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 12 cl de agua tibia
Sepia a la plancha
De isolina_zgz
Una Buena cena o un buen plato de aperitivos
- 2 sepias grandes
- aceite, ajos, perejil y sal
Boquerones caseros en vinagre
De Elena
Se limpian bien los boquerones quitándoles la cabeza, tripas y espina central
- - 1 kilo de boquerones
- - 3 dientes de ajo
- - 1 cucharada de perejil picado
- - 1 vaso de vinagre
- - 5 cucharadas de sal gorda
- - 1 chorreón de aceite de oliva
Tapa de Riaño
De jrliglig, Los domingos cocino yo
Una tapa original, sencilla y sobre todo riquísima
- 8 rebanadas de pan, mayonesa, 2 latas pequeñas de atún en conserva en aceite de oliva, 2 trozos de melocotón en almíbar, 1 kiwi.
Ensaladilla rusa
De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
Este es uno de esos platos esenciales en cualquier casa, bar, restaurante y cualquier lugar de la geografía españ...
- 3 Patatas medianas
- 1/2 Zanahoria
- 1 Lata mediana de Atún al natural
- 1 Huevo cocido
- Mahonesa Casera
- 1 bolsa de Aceitunas verdes variedad manzanilla
- 1 lata de Pimiento rojo
- 1 hoja de laurel
- Sal
- Aceite de oliva
Empanada de dátiles y bacon
De Ana Fernandez
Colocamos una lámina de hojaldre en una bandeja
- 2 láminass de hojaldre
- Queso en lonchas
- Jamón york
- Tiras de bacón
- Dátiles
- 1 yema de huevo
Croque-monsieur casero
Aprobadapor el chefDe Chef Damien
Un clásico aperitivo francés! Aquí una versión con salsa bechamel
- - 8 rebanadas de pan
- - 30 g de mantequilla derretida
- - 4 lonchas de jamón
- - 1/4 litro de leche
- - 30 gr de mantequilla
- - 30 gr de harina
- - Sal
- - Pimienta
- - Nuez moscada
- - 50 g de queso gruyère rallado
Paté de atún al limón
Aprobadapor el chefDe Arasia, Un segundo mas tarde
Un paté que prepararemos en apenas unos segundos
- 100gr de queso cremoso, 1 lata de atun en aceite, 1 filete de anchoa, el zumo de 1/4 de limón, la ralladura de la piel del limón y un huevo cocido.
Salaitos
De Raul Carmona Villafranca
Se estira un poco la masa para que quede fina
- Pasta de hojaldre
- Queso Azul
- Manzanas (para la compota)
- Jamon york
- Queso
- Bacon
- Chorizo
- Queso philadelphia
- Salchichas
- Sesamo
Mini brochetas de pollo y aceitunas de España
De Olives d'espagne
Cortar el pollo en cubitos, salar y se fríen en un poco de aceite
- 2 pechugas de pollo
- 12 grandes aceitunas verdes deshuesadas de España
- 1 huevo
- pan rallado
- aceite de oliva
- sal
Tosta de cabra y mermelada de cerezas
De Séverine du blog la-cuisine-de-lustrucrubleu
Cortar las rebanadas de pan en forma de circulos, cortar trozos de queso y colocarlos en el pan
- Unas rebanadas de pan
- Queso de la cabra
- Un poco de aceite de oliva
- De mermelada de cerezas negras
Sanwichón
De Lorena Rodriguez Jimenez, En la cocina con Manchas
Un aperitivo genial para cumpleaños, reuniones , salidas al campo, para llevar a casa de amigos, vamos todo un des...
- •18 rebanadas de pan de molde sin corteza
- •3 latitas de atun
- •1 brick de tomate frito
- •3 huevos cocidos
- •6 palitos de surimi
- •media lechuga iceberg
- •2 zanahorias
- •mayonesa
Deja tu pregunta, Rebañando responde