Deliciosos platos con alcaparras en conserva - 4 recetas
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Técnicas de cocina
¿Necesitas picar unos tomates sin semillas? Aprende a aprovechar toda la carne del tomate con esta técnica para extraerle las semillas y picarlo en pequeños cubos. Primero los escurriremos en un bol y después lo picaremos como nos muestra el chef en este video.
Mejores recetas de Alcaparras en conserva
Cestitas de pollo con crema de anchoas y alcaparras
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Unas cestitas elaboradas con masa quebrada y rellenas con pollo asado recubierto de una crema de anchoas y alcaparr...
- 1 lámina de masa quebrada congelada
- 100 gr de pollo asado con anterioridad
- 2 huevo cocidos y otro fresco para elaborar la crema
- 1/2 cebolleta
- Maiz dulce
- 15 gr de alcaparras pequeñas
- 4 o 5 aceitunas negras
- 1 lata de anchoas en conserva
- Aceite de girasol
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de ketchup
Los 7 consejos para conservar la albahaca fresca todo el año
De IT: Debora Prevedello
Si quieres conservar la albahaca fresca todo el año y poder así preparar tus recetas favoritas, no te pierdas nuestros consejos.
Bonito del Norte con Alcaparras y crujiente de berenjena con mermelada
De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
Esta receta hace mucho tiempo que la tenia en pendiente, la vi en el blog de El pucherete de Mari su versión con...
- 1 kg de bonito
- 1 berenjena
- 1 c/s de alcaparras
- El zumo de medio limón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Albahaca: el ingrediente fetiche para tus remedios caseros
Además de darle un toque excelente a tus platos, es buena para la salud
Dorada al horno con aceitunas, alcaparras y tomates cherry
De cparapar
Para preparar la receta de Dorada al horno con aceitunas, alcaparras y tomates cherry En primer lugar, cortamos ...
- 2 lomos de dorada
- 2 Cebollas picadas
- 50 g de aceitunas negras
- 50 g de aceitunas verdes
- 150 g de tomates cherry
- 2 cucharadas de alcaparras
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharadita de orégano
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Pimienta
Lenguado con gratinado de anchoas y alcaparras
De cparapar
Para preparar la receta de Lenguado con gratinado de anchoas y alcaparras Precalentamos el horno a 180º C
- 2 filetes de lenguado
- 50 g de alcaparras
- 1 Huevo
- 2 cucharadas de nata
- 2 Anchoas
- 1 diente de ajo
- 1 paquete de patatitas cocidas al vacío
- Perejil fresco
- Sal
- Aceite de oliva virgen
- Aceite de girasol
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