Nuestras albóndigas más sabrosas - 120 recetas
Más recetas de Albóndigas
Espaguetis con albóndigas en salsa de tomate y miel
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sabrosos espaguetis con albóndigas y una salsa sorprendente
- 600 gr de carne picada mixta
- 320 gr de espaguetis
- 1 diente de ajo picado
- 1 huevo
- Perejil
- Pan rallado (unas 3 cucharadas)
- Harina
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Salsa de tomate y miel
Albóndigas de berenjena
De Víctor Gregorio Maxibón
Pele las berenjenas y corte en cubos
- 1 Huevo
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- 5 Hojas de albahaca fresca
- ½ Cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
Albóndigas de merluza y frutos secos en salsa de tomate
De Elena
Cortamos los lomos de merluza en dados muy pequeños, los introducimos en un bol
- - 700 gramos de merluza.
- - 40 gramos de frutos secos variados: avellanas, altramuces, nueves y piñones.
- - 10 gram os de puré de patata en polvo
- - 1 huevo
- - 1 trocito de pan
- - 5 tomates
- - 2 zanahorias
- - 1 cebolla
- - 2 dientes de ajo
- - 1 vaso de cava
- - Aceite y sal.
Albóndigas en salsa tradicionales
De anuskaeg
Albóndigas con una suave salsa de pimientos y champiñones
- Para las albóndigas:
- 1/2 kilo de carne picada
- 2 rebanadas de pan de molde
- Leche
- Sal
- Pimienta
- Ajo en polvo
- Pan rallado
- Harina
- Aceite
- Para la salsa:
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 bote de tomate triturado
- 20 ml de vino blanco
- 1 bandeja de champiñones laminados
- Aceite
Albóndigas de patata y chorizo con corazón de huevo
De pintxos.paratorp.es, Pintxos para torpes
Increíble sensación cuando degustas este pintxo de deliciosas albóndigas de patata y chorizo y se rompe el huevo...
- 2 patatas medianas
- 4 huevos de codorniz
- 1 trozo de chorizo dulce de barra
- Sal
- 1 huevo
- Harina
- Pan rayado
Albóndigas
De sitabell
en una fuente picar ajo y perejil echar pan con leche y los huevos batidos mezclar con la carne y echar pimienta
- carne picada ternera y cerdo
- cebolla
- tomate
- ajos
- pimienta
- oregano
- ajo perejil
- pimienta
- pan
- leche
- huevos
- sal
Albóndigas
De jenyfre
Ponemos en un bol la carne, el perejil, la sal, el ajo molido y la pimienta
- De 500 gramos carne de ternera
- Ajo en polvo al gusto
- Perejil picado
- Sal
- tomate frito
- oregano
Albóndigas de carne con salsa de tomate
De lucasfelipe
Una caricia al alma
- 600 g de carne vacuna
- Ajo
- Perejil
- Cebolla
- Pan Rallado
- Vino Blanco
- Tomate
- Salsa de tomate
- Sal Pimienta
- Oregano
Albóndigas en salsa en mi olla Erika
De MamySonia, Las Recetas De Mamy Sonia
Una recetilla en la maravillosa olla ainsss que contenta estoy con mi olla jajajaja
- _ Medio kilo de carne picada
- _ 1 huevo
- _ Pan rallado
- _ 1 zanahoria(opcional)
- _ 1 cebolla
- _ Pimienta
- _ Perejil
- _ 3/4 vaso medidor de aceite
- _3/4 vaso medidor de vino(yo puse vino tinto no me quedaba vino blanco grr)
- _ Sal
Albóndigas de arroz y tomate
De Harinadepan
Ponemos a calentar una cazuela con agua
- - 300 gr. de arroz
- - 200 gr. de bacalao desalado
- - 80 gr. de bacalao ahumado
- - 2 puerros
- - 2 dientes de ajo
- - 200 ml. de salsa de tomate
- - Agua
- - Harina
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Sal
- - Pimienta
- - Perejil
Albóndigas rellenas de queso
De Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Salpimentamos el picadillo, añadimos un poco de pan rallado y un huevo
- Medio kilo de picadillo de ternera o mezcla de ternera y cerdo
- Un huevo
- Pan rallado
- Sal
- Pimienta
- Harina
- Aceite
- Un trozo de cebolla
- Un trozo de pimiento rojo
- Un tomate
- Un chorro de vino blanco
- Un poco de agua
- Un trozo de queso (mejor un queso tierno que curado)
Albóndigas de atún con salsa de pimientos asados
De La cocinereta, Llimona a la Sal
Ponemos en la picadora un diente de ajo, un trocito de pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, y picamos la verdu...
- Para las albóndigas:
- 200 gr de atún fresco
- Pimiento verde
- Pimiento rojo
- Cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 rama de perejil fresco
- 1 huevo
- 1 cucharada de pan rallado
- Sal y pimienta negra
- Harina
- Aceite de oliva
- Para la salsa:
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento rojo asado
- 75 ml de nata para cocinar
- Sal
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