Deliciosas recetas con vino blanco - 202 recetas
Más recetas de Vino blanco
Redondo de ternera braseado
Pruébala!receta topDe amunoz
Redondo de ternera braseado, un plato delicioso y muy fácil de preparar si queréis sorprender a toda la familia o...
- 1 trozo de redondo de ternera
- Sal y pimienta
- Harina
- Cebolla, puerro, apio, ajo, zanahoria, tomate (opcional)
- 1 vaso de vino blanco o tinto
- Agua y avecrem, o caldo de pollo
- Tomillo y laurel
Sangría blanca
Aprobadapor el chefDe Chef Damien
Una versión de la sangría sorprendente y fácil de preparar!
- - 5 litros de vino blanco seco
- - 400 a 600 g de azúcar en polvo (al gusto)
- - 4 limones
- - 4 naranjas
- - 6 melocotones
- - 4 ramas de canela
- - 1 cucharadita de pimienta blanca
- - 3 clavos enteros
- - 10 cl de licor de naranja
- - 1 botella de limonada
Chipirones encebollados
De jeannette
LIMPIA Y LAVA LOS CHIPIRONES Y RESERVA
- 1 K. DE CHIPIRONES
- 2 CEBOLLAS
- MEDIA TAZA DE VINO BLANCO
- SAL
- ACEITE
Nevaditos
De Escuciplando, Escuciplando
"Una receta de unos de mis blogs favoritos "Las recetas de mi abuela", perfectos como merienda uno de esos días fr...
- Ingredientes:
- - 425 gr. de harina normal
- - 200 gr. de manteca de cerdo ibérico en pomada
- - 125 ml. de vino blanco semidulce
- - 2 cucharadas de azúcar
- - Una pizca de sal
- - 1/2 cucharadita de levadura
Merluza en salsa verde
De Beabo, En la Cocina de Bea
Pelar los dientes de ajo y picarlos muy finos
- - 4 rodajas de merluza grandes
- - 250 gr de almejas
- - 250 gr de anillas de calamar
- - Una latita pequeña de guisantes
- - 125 ml de caldo de pescado
- - Un buen chorro de vino blanco
- - 3 dientes de ajo
- - 2 o 3 cucharadas de perejil picado
- - 1 cucharada de harina
- - Aceite de oliva
- - Sal
Coliflor esparragada
De Salvador
Una guarnicion muy interesante para acompañar carnes
- 1 o 2 coliflores, 4 dientes de ajo, pimenton, vino blanco, laurel.
Sepia al horno
Aprobadapor el chefDe Gastronoming, Gastronoming
La sepia, también conocida como jibia, choco o cachón es un molusco cefalópodo perteneciente a la familia de los...
- 1,8 kg sepia (2 und 800-900gr c/u aproximadamente)
- 1½ cs mantequilla
- ½ tz vino blanco seco
- 5 dientes de ajo triturados
- 1½ perejil fresco picado
- ½ limón (zumo)
- ½ cc pimienta negra molida
- 3 cs aceite de oliva suave
- 1½ c orégano seco
- ½ sal marina
Muslos de pavo al horno con patatas
Pruébala!receta topDe José Manuel Abad, Dessertsabad
Si ya estáis pensando en qué preparar para Navidad, unos muslos de pavo al horno con patatas y una buena guarnici...
- 2 muslos de pavo
- Mantequilla
- 4 champiñones medianos
- 2 zanahorias
- 1 tomate
- 1/2 pimiento rojo
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 150 ml de vino tinto
- 100 ml de vino blanco amontillado
- 1 pastilla de concentrado de carne
- Pimienta
- Tomillo
- Romero
- Sal
Calamares a la riojana
De Salvador
Freír la cebolla, zanahoria, ajos y pimiento todo muy picadito, añadir el tomate y freír unos minutos, a continu...
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 3 dientes de Ajo
- 1 pimiento
- 1 tomate
- 1 /2 cucharada de pimentón
- 3 /4 de calamares
- 1 pizca de azafrán
- 1 cucharadita de harina
- 1 vaso de vino blanco
Champiñones guisados
De rocio27jul
Rehogar el ajo picado en el aceite
- Champiñones laminados
- Ajos
- Guindilla
- Sal
- Vino blanco
- Agua
Bacalao con pasas y piñones
De militruka
Receta originaria de Jaume de la Provenca, un restaurante emblemático de Barcelona
- 400 gr de bacalao al punto de sal cortado en dos trozos.
- Para el sofrito:
- - 1 cebolla picada.
- - 2 dientes de ajo picados.
- - 3 tomates de pera pelados y troceados.
- - 3 cucharadas soperas de aceite de oliva.
- - 1 cucharada de las de café de perejil fresco picado.
- - 25 gr de piñones (un puñadito).
- - 25 gr de pasas sin semillas (un puñadito).
- - Media taza de vino blanco seco.
- - 1 taza de caldo de pescado.
- - Una pizca de sal y otra de azúcar para el tomate.
- Para la picada:
- - 1 cucharada sopera de aceite de oliva.
- - 15 gr de pan blanco (dos rebanadas).
- - 15 gr de almendras picadas.
- - 1 diente de ajo.
- - 1 cucharada de café rasa de perejil picado.
- - Una pizca de pimienta negra molida.
- - Sal al gusto.
Salchichas al vino blanco
De saramm1982
1. Vamos a utilizar un par de sartenes para preparar esta receta
- - 6 u 8 salchichas frescas (depende de lo comilón que seas)
- - 1 cebolla mediana (unos 200 gramos)
- - 1 diente de ajo
- - 1 hoja de laurel
- - 1 vaso de vino blanco (250 ml)
- - 1 vaso de caldo de pollo (250 ml)
- - 4 cucharadas de aceite de oliva (40 ml)
- - 1 cucharada pequeña de sal
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