Deliciosas recetas con vino blanco - 202 recetas
Más recetas de Vino blanco
Fumet de pescado
De Burgochef
Caldo de pescado que sirve como base a sopas, arroces, fideua
- 1,5 kg. de huesos de rape, congrio cerrado, cabezas y espinas de merluza o de otro pescado blanco...
- Cabezas y caparazones de gambas si tenemos.
- Puerros
- Zanahorias
- Cebollas
- 150 ml. de vino blanco
- Medio limón en rodajas
- 2,5 litros de agua caliente
Albóndigas
De Aliseath, mision-embarazo
1°- En un bol se mezcla: perejil+ajo picado+ carne picada+ sal+ huevo batido + pan rayado+ 1 chorlito de vino blan
- -1/4 Carne picada
- - Perejil
- - 1 Diente de ajo
- - Pan rayado
- - Vino blanco
- - 1 Huevo batido
- - Harina
Ajo mataero
De nuria280110
En una sartén grande y honda se pone el aceite y una vez frito se echa el tocino, primero se fríe el blanco y lue...
- 1 kg y medio de higado de cerdo. (1 killo para la elaboración más otro medio kilo para adornar)
- 350gr. de tocino blanco en “tajadillas” pequeñas.
- 350gr. de panceta también en tajadas.
- Miga de un pan de un kilo y medio (aproximadamente).
- Medio litro o algo más de aceite de oliva.
- Un litro de agua.
- Una cucharada de café (no de moka) de
- pimentón dulce.
- pimienta.
- canela
- Cuatro ó cinco dientes de ajo.
- Piñones para adornar y sal.
Pescado al horno con patatas
De Alina Elena Cristea
Preparar un plato rico no es misión imposible, con esta receta de pescado a horno con patatas os quedará un plato...
- Filetes de pescado (fresco o congelado)
- Aceite de oliva / mantequilla
- Los tomates pelados en salsa de tomate
- Una cabeza de ajo
- Tomillo
- Albahaca
- Romero
- Pimienta blanca
- Pimentón dulce
- 50 ml de vino blanco
- 1 limón
- Sal
- ½ kg de patatas / guarnición de arroz
Patatas a la importancia
De r@quel
Cortar en rodajas gruesas las patatas y echar sal
- - Patatas
- - Huevo
- - Harina
- - Cebolla
- - Ajos
- - Pimentón
- - Vino blanco
- - Perejil
- - Estarlux
Galletas de chocolate en Thermomix
De Jandro
Prueba estas galletas de chocolate y atente a las consecuencias porque son simplemente irresistibles
- 250 gr de chocolate negro (chocolate de postres)
- 55 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gr de azúcar
- 2 huevos medianos
- 210 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de café de azúcar vainillado
- azúcar glass para rebozarlas.
Muslos de pollo al horno
De Recet@s
Sal pimentar los muslos y hacer el adobo machando ajos, orégano, tomillo y aceite
- - Muslos de pollo
- - ajo
- - orégano
- - tomillo
- - sal
- - pimienta
- - zumo de limón
- - aceite
- - patatas
- - cebolla
- - coñac
Rissoto de setas
De saramm1982
1. Picar la cebolla muy pequeña 2
- - 1 bolsa de rissoto de trufas del LIDL
- - Mantequilla
- - Agua (800 ml)
- - Sal
- - 200 ml de vino blanco
- - 1/2 cebolla
- - Avecrem de pollo
- - Setas secas (shiitake deshidratadas Muiños de Carrefour)
- - Queso parmesano
Salmón con salsa beurre blanc (mantequilla blanca)
De Coco
Poner el agua a hervir para cocinar el arroz
- 4 filetes de salmón
- arroz
- 1 puerro
- crema
- vino blanco
- mantequilla
- eneldo
- 2 chalotas
- Sal y pimienta
Lomo relleno en abanico
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Carne
- - 1 kg de cinta de lomo de cerdo
- - 200g de carne picada de ternera
- - 200g de queso rallado
- - 4 huevos
- - 12 aceitunas sin hueso
- - 1 vaso de vino blanco
- - 2 cucharadas soperas de coñac
- - sal
- - pimienta molida
- - aceite de oliva virgen
Bombones de chocolate blanco y limón
De Jandro
Como vamos a utilizar la cáscara de los limones tenemos que limpiarlos bien bajo el agua y después secarlos
- 2 limones
- 250 gr de azúcar glas
- 60 gr de mantequilla
- un pellizco de sal
- 175 gr de chocolate blanco
Merluza a la vasca con gambones
De r@quel
Si te gusta el pescado y aún no has probado esta receta, te recomendamos seguir paso a paso cada una de las indica
- - 4 rodajas de merluza
- - 4 almejas grandes
- - 4 gambones
- - 1 cebolla
- - 2 dientes de ajo
- - Vino blanco
- - Perejil
- - Harina
- - Unos pocos de guisantes cocidos
- - Caldo de pescado
- - Huevo cocido y espárragos para adornar
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