Deliciosas recetas de vinagreta de mostaza - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: vinagretas dulces, vinagreta con miel
Técnicas de cocina
Bo Bun, vegetales crujientes con nems, carne asada y cacahuete
Si aún no conoces el Bo Bun, te estás perdiendo de mucho. Este plato vietnamita es tan delicioso como goloso, ¡y te enseñamos a hacerlo en casa!
Mejores recetas de Vinagreta de mostaza
Ensalada templada de mollejas de pato confitadas con vinagreta de mostaza
De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Empezamos limpiando las verduras
- 150 gr. de escarola (1/2 escarola aproximadamente)
- 8 tomates cherry
- un puñado de nueces
- 200 gr. de mollejas confitadas (8 mollejas)
- ½ cebolleta
- 2 cucharadas de postre de mostaza de Dijon
- 2 cucharadas sopera de aceite de oliva
- 1 cucharada sopera de miel
- 50 gr. de agua (un chorrito)
Secretos de Chef: tipos de cortes de verduras y hortalizas
CORTES BÁSICOS de frutas y verduras que te servirán mucho en tu COCINA
2 193 compartidos
Crujiente de parmesano con carpaccio de ternera y vinagreta de mostaza
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Se le llama Carpaccio a toda preparación en finas láminas de un alimento, presentado en crudo y aliñado de múlt...
- 1 lámina de silicona Simpal.
- 1 cilindro de acero inoxidable de 3,5cm. de diámetro y 10 cm. de largo.
- Queso de cuña parmesano.
- Rúcula.
- 120 gr. de solomillo de ternera.
- 12 tomates cherry.
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
- 1 cucharada sopera de mostaza a la pimienta verde MAILLE
- 1 cucharadita de sésamo.
- limón exprimido.
- Sal y pimienta negra.
Deja tu pregunta, Rebañando responde