Las mejores recetas en vasitos - 65 recetas
Más recetas de Vasitos
Buñuelos de viento fáciles
De Jandro
Si te gusta la repostería y tus recetas favoritas son las más sencillas, no te pierdas estos buñuelos de viento ...
- 1/2 litro de leche
- 50 gr de mantequilla
- 1/4 kg de harina
- 4 huevos
- aceite de oliva
- azúcar glas
- sal
Vasitos de brandada de bacalao con emulsión de pimientos del piquillo en Thermomix
Aprobadapor el chefDe foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
La brandada: Ponemos los lomos de bacalao en una cazuelita con un dedo de agua y les damos una cocción de unos 10...
- Para la brandada de bacalao:
- 2 lomos grandes de bacalao en su punto de sal
- 2 ajos
- 100 gr. de aceite de oliva
- 70 gr. de leche
- Para la emulsión de pimientos del Piquillo
- 1 lata de pimientos del Piquillo(400gr)
- Aceite de oliva
- 1 ajo
- 4 hojas de gelatina
- Pimienta negra
- Cebollino para decorar
Vasitos de frambuesa y mascarpone
De nada
Montar la nata con 25 g de azúcar
- 100 g nata para montar
- 100 g queso mascarpone
- 50 g azúcar
- 50 g frambuesas
Vasitos de ensalada caprese
Pruébala!receta topDe JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Empezamos tostando el pan y haciendo redondeles del tamaño del fondo del vasito
- Para la base:
- Pan de molde
- 6-7 hojas de albahaca fresca
- 1/2 diente de ajo
- 20-30 piñones
- Una cucharada de queso rallado
- Un chorreón de aceite de oliva virgen
- Para la crema de queso:
- 1 rulo de queso de cabra
- 3 cucharadas soperas de queso crema
- 100ml de nata líquida
- Para el coulis de tomate:
- 2 tomates maduros y rojos
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen
- 2 láminas de gelatina neutra
Verrines tricolor con chorizo
De Fotocook
Cortar las verduras en trozos pequeños
- 1 zanahoria grande (o 2 pequeñas)
- 1 tomate grande (o 2 pequeños)
- 1 pimiento verde
- 1 docena de rodajas de chorizo
Vasito de cuajada y gelatina de fresa (Thermomix)
De SaiKa
* Echamos en el vaso la leche, el azúcar y el sobre de cuajada
- - 1 sobre de cuajada
- - 500 ml de leche
- - 2 cucharadas de azúcar
- - 1 sobre de gelatina de fresa
- - Fresones
- - 500 ml de agua
Txupito de crema de puerros con brandada de bacalao
De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Comenzamos elaborando la crema de puerros
- Para la crema de puerros:
- ½ puerro
- 1 diente de ajo
- ½ cebolleta
- 75 gr. de calabaza pelada y sin pepitas
- 2 patatas medianas
- ½ l. de caldo vegetal o agua
- un chorrito de aceite de oliva
- sal
- Para la brandada de bacalao:
- 180 gr. de bacalao desalado
- 75 gr. de aceite de oliva (3 cucharadas soperas aprox.)
- 1 diente de ajo
- 20 gr. de leche templada (2 cucharadas soperas aprox.)
- 100 gr. de patata sin piel
- sal y pimienta blanca
Verrines de cereza y chocolate blanco
De Delphine , blog : Ma cuisine gourmande
Colocar en el refrigerador la nata líquida, el recipiente y batidores, para que esten fríos
- Bavarois cereza:
- 200g de Cerezas
- 2,5 g de gelatina
- 1 clara de huevo
- 10 cl de nata líquida
- 50g de azúcar
- Bavarois chocolate blanco:
- 7,5 cl de leche
- 1 yema de huevo
- 20 g de Azúcar
- 100g de Chocolate blanco
- 10 cl de nata líquida
- 2 g de gelatina
- Nappage:
- 125 g de jugo de cereza
- 5 g de gelatina
- unas gotas de colorante rojo
Vasitos de crema de yogurt con cerezas confitadas y su almibar
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Una receta fácil para aprovechas la temporada de cerezas
- - 250 gr de cerezas a ser posible de Aragón.
- - 2 yogurt griegos de la marca que mas os guste.
- - 1 cucharada de zumo de limón.
- - 2 cucharadas soperas de azúcar.
Camarones en verrine rosada
De Colette RAVIN
Saltear el camarón en mantequilla con ajo, sal y pimienta
- 12 camarones grandes pelados
- 4 remolacha s grandes
- 200 g de nueces (reservar 3 nueces para la decoración)
- sal y pimienta
- ajo
- mantequilla
- vinagre de vino
- 4 cucharadas de mascarpone
Vasitos de cheesacake de nocilla
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
POSTRE
- Para la base:
- - 12 galletas oreo aproximádamente
- - 2-3 cucharadas soperas de mantequilla
- Para la crema de queso:
- - 200g de queso mascarpone
- - 3 cucharadas soperas de Nocilla
- - 100 ml de nata para montar
- - 3 cucharadas soperas de azúcar glas
- Para adornar:
- - 100ml de nata para montar
- - 50g de queso mascarpone
- - almendra crocanti
Vasos de manzanas caramelizadas y queso
De oussar
- Pelar las manzanas, cortarlas en dados, poner en una sartén un poco de mantequilla, el azúcar y el jugo de lim...
- Para 4 vasos
- 2 manzanas
- 500 g de queso
- azúcar
- limón
- mantequilla
- caramelo
Deja tu pregunta, Rebañando responde
Las recetas en vasitos son muy vistosas y quedan estupendas en un aperitivo con invitados.
Comentario de