Increíbles recetas de tortellinis - 4 recetas
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Técnicas de cocina
Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.
Mejores recetas de Tortellinis
Sopa de tomate y tortellinis
Aprobadapor el chef
De 750inter
Sopa de tomate y tortellinis
- - 1 diente de ajo
- - 1 cucharada de aceite de oliva
- - 400 gr de tomate picado
- - 2-3 cucharadas de tomates secos picados
- - 240 ml de leche
- - 120 ml de nata para cocina
- - 500 ml de caldo de verduras
- - ½ cucharadita de albahaca
- - ½ cucharadita de orégano
- - ¼ cucharadita de tomillo
- - ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida
- - 250 gr de tortellini fresco (relleno al gusto)
- - Queso parmesano rallado para decorar
10 tipos de raviolis que probablemente no conocías
De Elena Salvadore
10 tipos de raviolis que podemos encontrar en diferentes países.
Tortellini de espinacas con salsa de tomate y nueces
De Heraherita, La Coctelhera
Desde Italia, con amor
- 200 grs de tortellini rellenos de espinacas
- salsa de tomate casera (1/2 kg de tomates, 1 cebolla, pimienta y orégano)
- un puñado de nueces
- pimienta negra
- perejil
12 platos de pasta rellena que te darán ganas de devorar
La pasta en general es uno de los platos que suele gustar a todo el mundo, está de más decir, que existen infinidad de recetas con pasta dependiendo del tipo de pasta, relleno, salsa...
Tortellini al funghi
De merche-b-cn, cocina con desy
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- 250 grms de pasta (tortelini buitoni) lista para herbir
- salsa de setas (funghi de buitoni)
- 25 grms de queso roquefort para fundir al micro
Tortellini a los cuatro quesos
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Tortellini con salsa de cuatro quesos diferentes
- 250 gr tortellinis - pasta fresca
- 220 de leche
- 25 gr de queso emmental
- 25 gr de queso roquefort
- 25 gr de queso mozzarella
- 25 gr de queso brie
- 50 gr de bacon
- Pimienta y sal
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