Deliciosas recetas con brie - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: camembert, salsa de arándanos, ensalada con queso roquefort
Técnicas de cocina
¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.
Ingredientes:
- 4 kiwis
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
- palitos de madera para paletas
- para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.
Preparación:
- Lava y pela los kiwis.
- Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
- Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
- Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
- Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!
Mejores recetas de Brie
Judías verdes a los tres quesos
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Plato sano y delicioso que combina el sabor de las judías verdes con la cremosidad de los quesos
- 400 gr de judías verdes (nosotros usamos congeladas, pero podéis usarlas naturales)
- 2 dientes de ajo
- Jamón York en taquitos (al gusto)
- Jamón serrano en trozos (al gusto)
- 1 brick pequeño de tomate frito
- 1 bola de queso mozzarella
- 1 cuña de queso azul
- 1 cuña de queso brie
- Orégano
Deliciosa quiche sin masa de calabacín y queso Camembert
De Pascale Weeks
Aprende a hacer en casa una rica y ligera quiche utilizando la cajita del queso Camembert...
Galette de queso brie y mermelada de higos
Aprobadapor el chefDe cocinaros, cocinaros.
Una deliciosa galette que transportará tu paladar a un fresco campo perdido en Francia
- Para la masa:
- -125grs mantequilla.
- -250 grs harina.
- -40ml agua.
- -1 cucharadita de sal.
- -2 cucharadas de azúcar.
- Para el relleno:
- -200grs queso brie.
- -200grs mermelada de higos.
- -1/2 cebolla morada.
- -Romero fresco.
- -Aceite de oliva.
Corona de BRIOCHE con queso CAMEMBERT para un aperitivo de lujo
De Nadia - Paprikas
¡Una alternativa vistosa y deliciosa para la hora del aperitivo!
Delicias de brie almendrado con mermelada de arándanos
De isalangarita
deliciosos montaditos de queso brie con dulce mermelada de arándanos
- 1 cuña de queso brie
- almendras picadas (no en polvo)
- mermelada de arándanos HERO
- pan tostado
- para el rebozado:
- una mezcla de harina, huevo y agua hasta obtener un engrudo espeso.
Delicia estrella
De krys
Medallón de solomillo de cerdo sobre cama de pan rústico con queso brie y mermelada de cerveza Estrella de Leva...
- -Medallón de solomillo de cerdo
- -cama de pan rústico
- -queso brie
- -mermelada de cebolla.
50 recetas que solo los amantes del queso entenderán
De Marie-Rose - 750 Grammes
Si sientes devoción por ese manjar llamado queso en cualquiera de sus variedades, enhorabuena, hemos preparado este paraíso especialmente para ti.
Minitartaletas de pera y queso brie
Aprobadapor el chefDe elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
Para empezar una fiesta y que te las quiten de las manos
- Ingredientes ( para unas 24 tartaletas)
- 24 tartaletas pequeñitas (las mini croustades que venden en IKEA en la tienda de alimentación, son muy buenas, pero sirven otras)
- 2 ó 3 peras Conferencia (aquí hemos utilizado las de Rincón de Soto)
- 2 cucharadas soperas rasas de azúcar moreno
- 30 ml de vino de Oporto
- 1 cucharada de mantequilla
- 200 grs. de queso brie
Tortellini a los cuatro quesos
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Tortellini con salsa de cuatro quesos diferentes
- 250 gr tortellinis - pasta fresca
- 220 de leche
- 25 gr de queso emmental
- 25 gr de queso roquefort
- 25 gr de queso mozzarella
- 25 gr de queso brie
- 50 gr de bacon
- Pimienta y sal
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