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Riquísimas torrijas de vino dulce - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: bizcochitos de vino dulce, salsa de vino dulce, rollos de vino dulce, pollo con vino tinto

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Torrijas de vino dulce

De

Receta indispensable de Semana Santa

  • 1 barra de pan del día anterior
  • 400 ml de leche
  • 125 ml de vino dulce tipo moscatel
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos enteros
  • 125 ml de miel (aproximadamente medio vaso de tubo)
  • 125 ml de agua (aproximadamente medio vaso de tubo)
  • Aceite de girasol para freír
  • Azúcar glas y canela en polvo
4.2/5 (34 Votos)

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Descubre todas las posibilidades del pan de molde con esta selección de recetas rápidas y originales.

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Corta la barra de pan en rebanadas de más o menos un dedo de grosor

  • 1 barra de pan del día anterior
  • 400 ml de leche
  • 125 ml de vino dulce tipo moscatel
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos enteros
  • 125 ml de miel (aproximadamente medio vaso de tubo)
  • 125 ml de agua (aproximadamente medio vaso de tubo)
  • Aceite de girasol para freír
  • Azúcar glas y canela en polvo
4/5 (24 Votos)

Sírvelas con sirope, con chocolate, con nata, con miel...

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Teníamos antojo desde hace mucho tiempo de preparar unas torrijas que pudieran comerse de un solo bocado y tras pr...

  • - 4 rebanadas grandes de pan especial para torrijas (como las de pan de molde pero más gruesas)
  • - 1 vaso de leche (250 ml)
  • - 1/4 de vaso de vino dulce tipo moscatel (unos 65 ml)
  • - 2 cucharadas de azúcar
  • - 2 huevos enteros
  • - Medio vaso de miel (unos 125 ml)
  • - Medio vaso de agua (unos 125 ml)
  • - Aceite para freír (de girasol o de oliva, a tu gusto)
  • - Azúcar glas y canela en polvo
2.6/5 (55 Votos)

De

Como sabia que vendría mi madrina me puse manos a la obra y torrijas sin huevo para alegrarle el paladar pues la p...

  • _1 barra de pan del día anterior(también puedes comprar el pan especial para torrijas)
  • _Medio litro de leche
  • _Cerveza(sustituye el huevo)
  • _Harina
  • _Azúcar
  • _Vino dulce
  • _Cascara de limón
  • _Canela en rama
  • _Canela molida
  • _Aceite(para freír las torrijas)
2.5/5 (15 Votos)

De

Ricas tortitas vegetarianas que te sacarán de apuros si quieres algo fácil, rápido y sin muchos ingredientes.

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De

No pongo cantidades, depende del pan que tengamos así usaremos del resto de ingredientes

  • pan del dia anterior
  • vino dulce de malaga
  • leche
  • huevos
  • aceite para freir
  • azúcar
  • canela molida
2.3/5 (8 Votos)

De

Corta las rebanadas de pan en 4 cuadrados

  • 4 rebanadas grandes de pan especial para torrijas (como las de pan de molde pero más gruesas)
  • 1 vaso de leche (250 ml)
  • 1/4 de vaso de vino dulce tipo moscatel (unos 65 ml)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos enteros
  • Medio vaso de miel (unos 125 ml)
  • Medio vaso de agua (unos 125 ml)
  • Aceite para freír (de girasol o de oliva, a tu gusto)
  • Azúcar glas y canela en polvo
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