Increíbles recetas de tiramisú de fresas y mascarpone - 7 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: tiramisú de fresa
Técnicas de cocina
Aprende esta técnica para cortar o picar una cebolla como un auténtico chef. El corte de la cebolla en pequeños cubitos es uno de los más frecuentes en la preparación de sofritos. Aprende a realizarlo rápidamente y sin correr riesgos.
Mejores recetas de Tiramisú de fresas y mascarpone
Tiramisu de Fresa
Aprobadapor el chefDe Sergio, Les Petits Détails
Tiramisu de Fresa. Descubre nuestra receta
- 250 gr de Mascarpone.
- 2 Huevos.
- 60 gr de Azúcar.
- 200 gr. de Fresas.
- Mermelada o Sirope de Fresa.
10 postres con fresas para chuparse los dedos
De Elena Salvadore
Para mucha gente la llegada de la primavera viene acompañada de las primeras fresas. Los hay a los que les encanta comerlas con un poquito de azúcar o de nata, pero aquí te presentamos otras 10 opciones con las que te chuparás los dedos.
TIRAMISÚ DE FRESA
De krys
Batimos las yemas con el azúcar hasta que se haga una crema, se añade el mascarpone mezclandolo bien
- 250 gr. de Mascarpone.
- 2 Huevos.
- 60 gr. de Azúcar.
- 200 gr. de Fresas.
- Sirope de frambuesas o mermelada de fresa.
- Pistachos crudos
Fresas: un versátil ingrediente de la repostería de primavera
De Pascale Weeks
Con chocolate, con crema pastelera, con frutos agridulces, con polvo de azucar, cocidas, frescas: las fresas son un ingrediente perfecto.
Tiramisú de fresas
De Escuciplando, Escuciplando
"Si habéis leído alguna de mis recetas de postres, además de corroborar lo que me gusta el dulce también sabré...
- - 1/2 kg. de fresas
- - 10-12 fresas más para decorar
- - 8 cucharadas de azúcar
- - 1/2 vaso de Cointreau o Amaretto -al gusto de cada uno-
- - planchas de bizcocho
- - 3 huevos medianos
- - 1 tarrina de queso mascarpone
- - Una pizca de sal
- - Una pizca de azúcar vainillada
"Tiramisú" de fresas
De Angel234
En un cuenco mezclamos el queso, el azúcar glas y los yogures
- - 250 gr de queso mascarpone (o philadelphia)
- - 100 gr de azúcar glas
- - 2 yogures naturales azucarados
- - Fresas
- - Bizcochos de soletilla
- - Leche
- - Aroma (vainilla, canela, limón...)
10 trucos con frutas que no conocías
De Florentine
Echa un vistazo a estos 10 truquillos, seguro que te son útiles y muchos de ellos seguro que no se te habían ocurrido.
Tiramisú fresa albahaca
De Supertouillette
Hacer una infusión con la mitad del manojo de albahaca en 1/4 litro de agua, alrededor de 20 minutos
- 1 manojo de albahaca (si está en flor, es aún mejor)
- 1 paquete de galletas rosas de Reims
- 500g de mascarpone
- 4 huevos
- 6 sobrecitos de azúcar de vainilla
- 500 g de fresas
Tiramisú de fresas
De jose54, Cocina con Vanessa
Crema: Separar las claras de las yemas
- 5 huevos
- 1/2 kg de queso mascarpone
- 120 g de azúcar
- 100 g de almíbar (50 g de azúcar + 1/2 dl de agua)
- 1 kg de fresas
- 100 g de pistachos picados
Tiramisú de fresa
De Lorenags92
Se separan las yemas de las claras, y se baten las yemas con el azúcar
- 300 gr. de queso mascarpone , 3 huevos , 300 gr. de queso fresco batido , 60gr. de azúcar , mermelada de fresa , bizcochitos tipo sobaos.
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