Deliciosas tartas de flan y pan duro - 5 recetas
Técnicas de cocina
Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.
INGREDIENTES:
(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).
- 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
- Nutella.
- Chispas de chocolate.
- Huevo batido.
- Azúcar glas.
- Sirope de arce.
PREPARACIÓN:
1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.
2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido.
3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.
4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.
Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!
Mejores recetas de Tartas de flan y pan duro
Pudin de pan Berasategui
De dancha6, Cocina Dulce
Sacar la corteza del pan y cortarla en pequeños trozos
- 7 rebanadas de pan blanco
- Medio litro de leche
- 6 cucharadas de azúcar para hacer caramelo
- Agua
- 3 huevos
- 150 g. de azúcar
- Media vaina de vainilla
- Frutas secas o chocolate
Pudin
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Postre tradicional muy típico en nuestra gastronomía
- 200 gr de pan o dulces duros (nosotros usamos 100 gr de pan duro y 100 gr de magdalenas)
- 150 gr de azúcar (unas 10 cucharadas)
- 4 huevos
- 3 vasos de leche
- Un trozo de vaina de vainilla
- Caramelo liquido
Pudin de Pan Bimbo
De Raul Carmona Villafranca
Batir muy bien todos los ingredientes excepto la mermelada y ponerlo en una fuente de horno a 180° hasta que al p...
- 3 vasos de miga de pan bimbo
- 3 vasos de leche
- 1 y ½ de azúcar
- 3 huevos
- 1 sobre de flan
- Mermelada
Pudín de pan de molde
De jimenoterrones
Postre de pan de molde muy fácil de hacer
- 4 Rebanadas de Pan de molde
- 150 gr Frutos rojos (moras, frambuesas, arándanos, etc.)
- 150 gr Queso Quark o Yogur natural
- 120 gr Azúcar
- 1 Cucharada de mantequilla
- 2 Huevos
- 1 cucharada de café de vainilla líquida o azúcar avainillada
- Piñones
- Mermelada de melocotón
Pudín de pan en Thermomix
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Caramelizamos el molde. Reservamos
- 1 cda de caramelo líquido ( se pude poner más, al gusto)
- 400 grs de leche( la mia desnatada)
- 100 grs de azúcar ( yo puse 2 cucharadas de edulcorante líquido de la marca Dia)
- 100 grs de pan blanco sin corteza, del día anterior ( yo puse bizcocho)
- 4 huevos
- 1 cta de vainilla liquida o azúcar vainillado
- 30 grs de pasas (opcional)
- 1 litro de agua para el vapor
- 1 molde de aluminio de 1 litro de capacidad y que quepa en el varoma
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