Deliciosas tartas de galletas, flan y chocolate - 8 recetas

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

INGREDIENTES:

1 pan de campo o pan de pueblo.
200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
40 gr de mantequilla derretida.
1 cebolleta.
Sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

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Mejores recetas de Tartas de galletas, flan y chocolate

Chocoflan o tarta imposible

De jose54, Cocina con Vanessa

Untar el molde con un spray para desmoldar con facilidad o enmantequillar y enharinar

125gr de chocolate para fundir
80gr de mantequilla a temperatura ambiente
3 huevos medianos
125gr de azúcar
80gr de harina de trigo
2 cucharadas de cacao puro en polvo
Una pizca de sal
Para el flan:
300ml de leche
4 huevos grandes
120gr de azúcar
Para el caramelo:
4 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de agua

4.2/5 (91 Votos)

Tarta de galletas, natillas y chocolate

De darkshadow569.nr

Tarta al estilo tradicional de la abuela, con ingredientes y preparación sencilla, ideal para cumpleaños que gust...

2 paquetes de galletas María (mejor cuadradas)
600 ml de nata
400 g de chocolate postres
1 sobre de natillas caseras o flan
400 ml de leche
4 cucharadas de azúcar

4.1/5 (58 Votos)

Tarta clásica de galletas y chocolate

De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina

Preparar el molde donde vayamos a presentar la tarta

1 sobre preparado para flan 8 raciones Royal
100 gr chocolate Valor
1,5 l leche
Galletas tostada (cuadradas)
1 tableta de chocolate negro Nestle postres

4.3/5 (202 Votos)

Tarta de galletas, flan y fondant de chocolate

De metodo19

Hacemos el flan, con el sobre del preparado, la leche y el azúcar, si fuera necesario

• 1 sobre de preparado para flan para 1 litro de leche
• Azúcar, si el preparado para flan no lo lleva, la cantidad que indice el sobre
• 1 litro de leche
• 1 paquete de galletas
• 1 vaso de leche
• 1 chorrito de licor de café (podéis prescindir de él, pero le da un gusto muy rico)
• 200 gr. de chocolate fondant
• 300 gr. de nata líquida para montar

5/5 (1 Votos)

TARTA DE CHOCOLATE CON PROFITEROLES

De MarisadeOrta, A mi manera

Base: - Pulverizar las galletas con las almendras, a vel

Base:
- 100 gr. de galletas María
- 50 gr. de almendras
- 30 gr de mantequilla
Relleno:
- 1 litro de nata
- Una tableta de chocolate postres Nestlé
- 100 gr. de chocolate con leche y almendras
- 1 sobre de flan Royal 8 raciones (yo puse dos de cuatro raciones, uno de huevo y otro de chocolate)
- Profiteroles (todos los que quepan en la base).

4.2/5 (5 Votos)

Tarta de chocolate y avellanas

Aprobadapor el chef

De doloresgayoalvarez

Hacer la base: Precalentar el horno

Ingredientes: molde 20cm
Para la base:
2 huevos- 55g azúcar- 25g harian- 25g cacao en polvo.
Para la crema:
200g chocolate para postres- 500ml nata- 1 sobre flan royal de 4 raciones- 50g avellanas.

3.5/5 (118 Votos)